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第280章 要求(第1页)

屋子里坐着三个人,都穿着中山装。

中间的办公桌上有几个大本子,挨着墙角有一些绿皮的文件柜子。

“什么事?”其中一个男人抬头看向她,开口问。

苏青赶紧上前几步:“同志你好,我想请问一下怎么办理卫生许可证?”

男人眨了眨眼:“你是要干什么?”

“我想卖自己腌制的咸菜。”

“你们办健康证了吗?”男人问。

苏青摇了摇头。

男人从一摞文件里翻了翻,翻出一张表,推给苏青。

“把这表先填了。”

苏青一看,是一张申请表,上面就是常规的姓名、地址之类的。

苏青借了一支笔,挨项写上。

等填好了,把表格递给工作人员,男人没接:“这表你自己拿着,回去画张院子布局的草图。”

“啊?还得画图?”

“就简单画个图就行,标清楚哪块儿腌菜,哪块儿放成品啥的。”工作人员简单解释了一嘴。

“哦好,明白。”

“等都准备好了,来找我们去现场看。对了,你们腌菜的几个人必须都得有健康证,不然卫生许可肯定办不下来。”

苏青想了想,又问:“同志,您能把具体的要求跟我讲讲吗?我回去好照着准备。”

“你那个腌菜区域要是没有棚的话,必须得加盖,盖子上还得蒙上纱布。像现在冬天还好,夏天苍蝇多,必须得防着点。还有那个咸菜缸不能直接放地上,得垫起来。腌菜的周围必须得保证干净,不能挨着厕所或者有垃圾堆之类的,周围连烂菜叶和积水都不能有。”

工作人员边想边说,苏青赶紧掏出随身的本子和笔一一记下。

“另外,腌制的时候得穿围裙,戴帽子,手必须洗干净。”

“好的好的!”苏青道。

“其他的就没啥了。。。照我说的这些准备基本都能过,一次不合格的话还有个整改的机会,要是两次都不合格就发不了证了。”

“行,谢谢您!那我回去准备,准备好了再来找您。”苏青礼貌地道过谢,离开了防疫站。

坛子是没有盖子的,苏青去买了几个适配的盘子,往上一扣应该可以。

她又买了点纱网,备用着。

回家的路上正好经过百货大楼门口,她看到张红星端着饭盒,冲着过路的行人说着什么。

人家都是摆摆手,一脸尬笑地路过。

苏青把自行车停好,迈着轻快地步子走过去。

张红星又一次被拒绝,有点无奈,低着脑袋不知道在想什么。

感觉到身边路过的身影,机械地端起饭盒,嘴里囫囵说着:“你好尝尝我们腌的咸菜吧!”

“你这个态度不行啊!”苏青开口。

听到苏青的声音,张红星猛地回神儿:“诶姐,你咋上这来了?”

苏青往饭盒里看了几眼:“今天还没有试吃的吧?我看这咸菜量也没怎么下啊!”

张红星叹了口气:“今天还不如昨天呢,昨天还有俩愿意尝尝,今天一个都没有。”

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