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第152章 上车饺子下车面（第2页）

晚上食堂吃的是面条，一人一个比脸还要大的大瓷碗，面条上面还铺着一层牛肉。

看着面前的碗，简初、高圆还有王菊三人我看看你，你看看我。

这碗也太大了，她们也不是孙红英啊！

还有那牛肉，老天，这也太厚实了吧！

食堂也因为他们的到来，而变得很是热闹。

宿管婶子说，她们在这里上班虽说工资会高一些，但是一年到头也接待不了两回，有的时候运气稍微好一些，一年能接待到两三波人。

她们不是觉得简初她们来了，是给她们增加了工作。

而是因为只要有外人来招待，就说明国家在进步，只有国家在进步，他们的生活才会好，所以对于简初他们的到来，招待所的人都很是高兴。

他们都是发自内心的高兴。

简初端着那个比脸还大的瓷碗，小心翼翼地挑起一筷子面条，吹了吹热气，送进嘴里。

面条是手擀的，筋道十足，汤头浓郁，上面铺着的那层牛肉切得厚实，炖得软烂入味。她咬了一口牛肉，满足地眯了眯眼。

“好吃吧？”

高圆坐在她旁边，已经呼噜呼噜地吃了大半碗了。

“嗯。”

简初点头，又扒拉了一口面。

简初抬头看向校长，

“校长，我们吃饭时免费的，还是学校付钱啊！”

“免费的，你们三个敞开了肚子吃。”

一边吃一边说，

“这地方有个规矩，叫‘上车饺子下车面’。”

校长咽下一口面，解释道，

“咱们出发那天，后勤给咱们包的饺子，还记得不？那是上车饺子，寓意一路平安。

今天到了这儿，第一顿吃面条，就是下车面，意思是长长久久，顺顺利利。”

李主任也凑过来，筷子敲了敲碗沿，

“老传统了，以前走西口、下南洋的，不都这么讲究嘛。上了车吃饺子，下了车吃面，讨个吉利。”

王主任嘴里塞着牛肉，含糊不清地接话，

“这碗面吃下去，明天的试验准成！”

是啊！

这也是招待所对来的人的一种寓意，希望来的人都能够一切顺利。

只要有人来试弹，那么第一顿都是面，寓意着顺顺利利。

简初低头继续吃面，目光却不由自主地飘向桌上那碟红艳艳的辣椒油。

那辣椒油是食堂自己炸的，红亮油润，上面飘着一层白芝麻和花椒粒，光看着就觉得香。

简初咽了口口水。

她其实不能吃辣。

上次在学校食堂，她不过是加了一小勺辣椒油，结果辣得眼泪都出来了，灌了整整一杯凉水才缓过来。

高圆当时还笑话她，说她是馋猫，自己几斤几两不知道。

可她就是馋。

那辣椒油的香气飘过来，带着一股焦糊的芝麻香，勾得她心痒痒。

她犹豫了一下，还是伸手拿起了辣椒油的小罐子，用勺子舀了小半勺，小心翼翼地淋在面条上。