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第121章（第2页）

大娃走过来，张嘴接了那点馅，嚼了嚼，点点头：“再搁点盐能好些。”

林青和又往白菜馅里撒了一小撮盐，拌匀了。

周青柏劈完柴进来，洗了手，坐到案板前开始擀皮。

他手劲大，擀面杖压下去，面皮转两圈就成了一片圆圆的薄饼，中间厚边缘薄，摊在手掌上刚好一握。

一家人围着案板包包子。

林青和捏褶子，周青柏负责擀皮，大娃和二娃学着包，三娃和小苏城负责把包好的包子摆到盖帘上。

灶上的大铁锅已经添了水，篦子上刷了油，等包子摆满一帘就上锅蒸。

蒸汽从锅盖边缘喷出来，灶房里白茫茫一片。

包子在锅里慢慢鼓起来，面皮被馅里的油浸透，透出淡淡的褐色。

二娃蹲在灶前添柴，火光映在他脸上，他咽了口唾沫：“娘，还得蒸多久？”

“急什么，又不是头一回吃包子。”

林青和掀开另一口锅的盖子，里面是熬好的玉米碴子粥，黄澄澄的，咕嘟咕嘟冒着泡。

第一锅包子出锅时，小苏城端着碗等在旁边，林青和用筷子夹了一个放到他碗里，又给他舀了半碗粥。

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小苏城咬了一口，烫得直吸气，但还是舍不得吐出来，含含糊糊地说：“好吃，油渣香。”

大娃二娃三娃各自端了碗，靠在灶台边吃。

林青和自己拿了一个白菜馅的，掰开来，热气扑在脸上，里面的油渣和白菜混在一起，油汪汪的，咬一口汁水顺着手指往下淌。

周青柏也吃了两个，喝了碗粥，擦了嘴说：“剩下的留着晚上吃，再蒸一锅就够了。”

林青和点点头，把第二锅包子上屉。

她心里盘算着，今天这一顿下来，面粉又去了好几斤，年前还得再磨一袋面才行。

鸡蛋和猪肉早就吃完了，花生油也见了底，这些都是从外头买回来囤着的，得赶紧补上。

不过米面倒还够——当初她从镇上粮站订了五十包大米，一包二十斤，到现在还剩三十包没动。

面粉也是五十包，掺着杂粮吃，省着点能撑到开春。

她看着灶膛里的火苗跳了跳，伸手把第三锅的包子摆好，盖上了锅盖。

面粉袋堆在碗柜旁，伸手一碰能摸到粗糙的布纹。

平日里蒸馒头、擀面条，消耗得快，到现在还剩十包。

每包二十斤，加起来不过两百斤。

今年地里收了些麦子，林三弟又扛来三十斤，够包一顿肉包子了。

包子蒸了好几屉，吃不掉就铺在竹笸箩里晾着，想吃时搁锅里热一热，不费事。

从分肉那天起，到腊月三十，一家人的嘴角没断过油光。

猪大肠、猪肚、猪头，全下了肚。

剩下的五花肉、瘦肉、排骨码在案板上，等着过年用。

周晓梅和苏大林踩着年三十的晨光到的。

两人拎着口粮，还带了一只芦花鸡、一篮子鸡蛋。

鱼在网兜里扑腾，鳞片闪着银光。

鸡蛋和鱼分了一半送到周三嫂那里，剩下的留在灶房。

小苏逊还在，胃口不小。

周三嫂一个人奶两个孩子，身子骨撑得有些吃力。

不过小苏逊月份大了，能咽米糊糊了。

“四嫂，今年你得有点准备，我二姐可能要来借钱。”

周晓梅凑到林青和耳边，声音压得很低。

林青和手里正择着菜叶子，愣了一下：“借什么钱？”

“二姐跟她妯娌打了一架，二姐夫被他大哥开了瓢。”

周晓梅说这话时，手指比了个破的动作。

林青和手里的菜叶子顿住了。