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第一百九十二章 别说老赖就是无赖也能对付(第1页)

云九河入土为安,众人吃过最后一顿宴席,把院子中的一切都清扫干净后,才散去。

高老大这边一共花费了2。7万,这其中包括纸钱、棺材等费用,全部结清后,他也离开了。

云瑶给周慧他们三人帮厨结账,依旧是转账,这三人跟商量好似的,都没有收钱,还说她们也是随手帮忙。

白事宴席结束后,云安安把收礼账的钱挪出一半来,拿着1万多,要给云建国,至于另一半,云安安要留着还账。

云建国没有收云安安给的钱,只是嘱咐云安安,往后用钱地方多,她自己也要留着生活。

事情全部结束后,云瑶跟父母返回家中,三人都很疲惫,回去后,先是疯狂补觉。

一家人都各自回房补觉,一觉从中午睡到傍晚6点多才醒。

一觉睡醒后,云瑶感觉浑身乏力,很是没有精神,于是直接从系统兑换了一道神级菜品:

【盖亚里牛肉饭】

【兑换成功,神级菜品所剩:15】

兑换成功后,云瑶便去厨房做饭。

就在云瑶做饭时,黑妞跟她的三个狗崽,一直跟在她的身后。

黑妞回家这些日子,被黄梅养得明显胖了,毛发也油亮多了。

厨房中,打开包裹着的锡纸,牛肉的香味甚是霸道,直接冲出来了。

牛肉饭所用的牛肉,是一整块的牛排,锤子敲打后,腌制完成后,直接包裹锡纸加入猪油跟整块的蒜头烤制。

猪油的香味更加浓厚,再放入烤箱的时候,能将牛肉的香味更加充分地发挥出来。

老外用的黄油,但系统给出的猪油,是因为猪油能更加保湿,让肉发嫩。

很多馅料里,加入猪油后,料汁的嫩度口感会更纯。

只是有某些信仰的信徒不吃猪油,但这依旧压不住猪油的重要性。

牛排整块烤制完成后,锡纸刚打开,香味就散发出来了,让几个狗子馋得一直在厨房外打转转,等着主人赏口吃的。

牛肉饭这才是第一步,接下来就是大火猛烤,让牛肉的外围焦香,最后再把料汁勾芡。

很快,三碗牛肉饭就出锅了。

大碗中,米饭在下边,上边是一大块看似微焦,实则软嫩的牛肉覆盖,还有烤制的牛肉汤汁勾芡,旁边是嫩口的滑蛋。

滑蛋就是鸡蛋搅散,放入牛奶跟少许白糖,然后锅底喷一层薄油,鸡蛋液下锅,顺着锅边一转,鸡蛋刚好成型,但没熟透的状态是最好的。

软化的蛋液,直接铺在碗中的牛肉上。

一碗牛肉饭,上边是整张的松软滑蛋,带着奶香味,一勺子下去,中间是软嫩的牛肉,再配上米饭,米饭汤汁裹满牛肉的汁水,油香的米饭,牛肉的咸香,鸡蛋的软滑口感,一口吃完,瞬间浑身暖呼呼。

云瑶刚把牛肉饭端出来,老爸老妈俩人,闻着味道就走出来了。

老妈眼睛都没彻底睁开,眯着眼睛看向厨房:

“好香啊,瑶瑶啊,做什么好吃的了。”

说完俩人就往厨房走。

餐桌前。

云建国看着眼前的牛肉饭,被这精美的造型惊呆了,直呼:

“瑶瑶啊,这饭做得真好看,老爸都舍不得动筷子了。”

云建国心里很是欣慰,这次云九河的事情,看到女儿做事利落,心中无比骄傲。

虽然知道女儿能独自出去烧大席了,但跟着去亲眼看过之后,还是很惊讶,确认她长大了,这份骄傲也变得更加深厚。

看着眼前的饭菜,云建国有些心疼道:

“瑶瑶啊,这几天也忙累了,你也多休息休息。”

“明天老爸下厨做饭,你就好好休息就行。”

黄梅也点头赞同:

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