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第七十五章 科普（第1页）

作为岭南人，她知道两广有些地方有吃鱼生的习惯。

前世她父母就是医生，从小她就被叮嘱不能吃生肉。

她自己也在网上看到过不少新闻，就是那种吃生肉感染寄生虫的报道。

有些新闻还把一些重口味的图片放了出来，她都吓坏了。

她还看过一个报道，说是某地有个人从小就吃生牦牛肉，脑子里全是虫子，反正真的特别吓人。

她反正是不敢吃生肉的，连生的蔬菜她都不吃。

也就是瓜果，她才敢吃生的，她连喝的水都必须煮开放凉了再喝。

所以穿越过来之后，她就要求家里人必须喝烧开的水，决不能喝生水。

她还要求家里人饭前便后必须洗手，吃东西之前也要洗手。

毕竟这里的医疗水平有限，一不小心真的会死人的。

她前世经历过家人的离世，甚至她自己都死过一次了，所以特别看重这些。

“不仅是吃生肉会生虫，喝不干净的水也会生虫……”

李春晓给她们科普卫生知识，让她们平时一定要注意卫生。

不吃生肉，不喝生水，手不干净不能碰吃的，饭前便后必须洗手。

她还说家里种的蔬菜瓜果用了农家肥，菜叶子的表面很容易长虫卵，那些虫卵很小，眼睛看不见，所以菜叶子也要吃熟的，瓜果要洗干净，最好削皮吃。

隔夜的饭菜最好别吃，如果要吃，也一定要再次煮熟了吃。

变味的食物坚决不能吃，表面霉的食物也不能吃。

她科普了许多，张氏听的很认真，妞妞也安静地听奶奶说话。

就连李三娘都听的很认真，不过她觉得东家也太讲究了。

想了想她又觉得，人家这是有条件了才能这么讲究。

像她似的，之前连饭都吃不饱，哪有那个条件去讲究这些。

饿的时候，别说隔夜的食物了，隔好几天，变味了的食物她都得吃。

有的吃就不错了，真这么讲究，她早饿死了，也听不到如今的这番话。

不过她也只是心里想想而已，并没有说出来。

人家讲究是因为有那个条件，她听着就是了，没必要表意见。

最后，李春晓道：“尤其是你，隔夜的食物坚决不能吃，就是热过了也不能吃。”

如今儿媳妇怀孕了，处处都要注意，她叮嘱的就多了一些。

她现在做饭都是吃多少做多少，尽量当天吃完。

吃不完的她宁愿喂狗，喂猪，她也不留着隔夜再吃。

反正如今家里养了许多家禽家畜，人吃不完就给它们吃。

万一吃坏了肚子，那可不是小事，有可能丢命的。

这里又不是现代，生病了及时送去医院还可以抢救回来。

张氏一听，连连点头：“娘说得对，我会注意的。”

想到妞妞，张氏又认真对闺女道：“妞妞也要注意，千万不能随便吃东西，知道吗？”

她就怕孩子小，不懂事，万一乱吃外头的东西，吃出毛病就不好了。

之前隔壁村有个小孩摘外头的野果子吃，结果中毒了。

要不是现的及时，他家人动作也快，当即送去了药铺，可能人就没了。

反正她挺害怕的，怕闺女乱吃外面的东西。