这样家里一年可以杀两次猪,天气凉快的时候杀猪最好了,可以做成腊肉慢慢吃。
这不,天气转凉之后,村里就有人忍不住要杀猪吃肉了。
柳大娘家今天就杀了两头猪,张氏跑过去买了不少肉。
因为一次性杀两头,就算自家做腊肉也只能消耗半头猪。
剩下一头半的猪可以卖出去,所以村里几乎都过来买猪肉了。
因为村里养的猪都是阉割过的,肉的品质比较好,所以大家都爱买村里的猪肉。
其他村也有不少是抓了猪崽子过来让大牛帮着阉割的。
不过村里有人卖猪肉,他们也还是愿意跟村里人买,毕竟离得近。
虽然不一定能选上心怡的猪肉,但是省事儿。
张氏今天买了五六斤排骨,其他肉没有买,这是婆婆让她买的。
其实她也挺爱吃排骨的,尤其是肥瘦相间的排骨,或者肋排,她觉得不比五花肉差。
排骨买回来之后,张氏做了一大盆红烧排骨,里头放了不少土豆一起炖,这是婆婆让放的。
于是吃饭的时候,大家都一个劲地低头猛吃。
“这土豆和排骨一起炖真的香!”张氏吃的满嘴都是油。
“我也爱吃土豆炖排骨。”妞妞也啃的一脸满足。
她碗里还有不少肋排,这都是娘和奶奶给她夹的。
“这土豆确实好吃,面面的,吃着很香。”李三娘觉得土豆挺好吃的。
“既然喜欢吃以后就多做来吃。”李春晓不在意道。
反正如今她种了不少土豆,她已经完全实现了土豆自由。
以后想吃多少都行,想怎么吃就怎么吃,天天吃都行。
“可惜妹妹还太小了,只能吃奶。”妞妞突然又想起了她可怜的妹妹。
李春晓算了算日子,“等明年春天,你妹妹也差不多长牙了,到时候她就可以吃一些辅食了。”
有些孩子长牙早,四五个月就可以吃辅食了。
她估摸着,等孩子六个月就差不多可以适当喂一些辅食了。
像土豆泥啊,贝贝南瓜泥,山药泥什么的,都可以安排上。
等孩子再大一些,就可以喂一些碎玉米和肉沫蒸蛋这类辅食了。
这都是她前世隔壁邻居养孩子的方法,她看多了就记住了。
妞妞一听,觉得她可怜的妹妹可算是快熬出头了。
“那到时候我来喂妹妹吃饭。”妞妞觉得作为姐姐,她一定要做一些力所能及的事。
其实她就是觉得给小孩子喂饭应该挺好玩的,她想体验一下。
李春晓和张氏不知道她内心的想法,只道:“妞妞真是个好姐姐。”
李三娘也觉得妞妞被赵家教育的很好,小小年纪就知道要为父母分忧了。
躺在床上吐泡泡玩儿的小奶娃并不知道她已经被惦记上了。
她现在还只是一个无忧无虑的小奶娃。
这天,大牛又放假了,李春晓告诉他一个好消息。
“县令帮咱们联系到老家那边啦!”李春晓笑着说了这么一句。
“真的?”
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