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第1229章 开水白菜（第3页）

他还想多活几年，不想因为一时口快，被朱棣按个辱骂皇帝的罪名，请去喝茶。

他扭过头去，盯着天幕，不看朱棣那张鄙夷的脸。

只要我看不见，他就不存在。

【开水白菜，着名川菜。】

【做开水白菜之前，要先吊特级清汤。】

【土老母鸡、土鸭子、排骨、火腿棒骨。】

【没有火腿棒骨，也可以用火腿肉。】

弹幕：

『不土的行不行？』

『脚杆上有土，算不算土？』

『我一直没搞明白“土鸡蛋”，是只要农村散养的鸡下的蛋，都叫土鸡蛋吗？』

『这里的土，是洋的反义词。本土的鸡，加本土的喂养办法，就是土鸡。』

“呼～～～”

各朝各代记菜谱的厨师，齐齐长出一口气。

古代“土”加“物”，是指当地所产。

古籍里记载的土马、土牛、土羊、土梨、土瓜等等，都是指当地的物产。

当时“土”的反义词是“外”，也就是“外地”。

所以土人，也就是当地土着、原住民。

和今天的意思不说是八竿子打不着，也是风马牛不相及。

土人的原意，今天只有在时政新闻、科学文献中保留。

并且因为“土人”一词带有居高临下的色彩，很久之前就改用“原住民”了。

除此之外，就只剩下贬低人的用法。

说一个人是“土人”，基本就是骂他老土、土包子。

……

还好弹幕简单明了的解释了一下，否则一大群就要往川蜀而去。

川蜀名菜，那这“土”指代的地方，可不就是川蜀。

幸好，幸好。

也就是没有灵气复苏，川蜀的鸡鸭猪看不懂天幕，否则得对着弹幕三拜九叩，感谢救命之恩。

“咯咯咯咯！”

“嘎嘎嘎嘎！”

少了外地人，还有本地人啊。

川蜀在吃方面，向来是大方的，向来是说干就干的。

天幕刚提了个开头，川蜀厨子就开始杀鸡宰鸭，备好原材料了。