笔趣阁

第278章 买卖买卖有买有卖（第1页）

“薛掌事过奖了，做买卖是长久的事，要是一锤子敲碎了，往后就没得敲了。”

薛掌事盯着她看了半晌，忽然哈哈大笑，一巴掌拍在桌上，震得茶碗一跳，溅出几滴茶水。

“好，好一张利嘴！”他眼睛眯成两条缝，“我出二十贯买方子，你不卖，转头做长流水的买卖，倒成了你吃亏似的，小掌柜，你这算盘是跟谁学的？”

“跟钱学的。”禾娘把溅出的茶水拿布抹净，“钱最老实，一文是一文，也不会哄人。”

薛掌事被噎了一下，也不恼，指头在桌上敲了两轮，伸出巴掌：“肉片每日我要十五斤，辰时送到，酸辣猪肚两日一送，一次三十斤，冬至前十日起，两样都加三成——楼里席面多。”

“成交，定金五贯，货到结当日的钱，另外需要签好契书。”

“定金要五贯钱？”

“薛掌事，我这铺子不像会仙楼那般，做的是小本买卖，垫不起每日十几斤鸡脯猪肚的本钱啊。”禾娘一点也不怵，她笑了笑，“您楼里一席菜多少钱？五贯于您是九牛一毛，于我是下锅的米和柴。”

薛掌事见禾娘态度坚决，摇摇头，从袖中摸出两块银铤，往桌上一搁，又叫伙计取纸笔，字据立好，一式两份，他吹了吹墨迹，忽然问道：“小掌柜今年十几了？”

“十四。”

“十四啊……”他咂咂嘴，把字据折好收进袖里，起身往外走，“我家那丫头比你大两岁，纳个鞋底子还扎手呢。”走到门口，又回头，“我楼里还缺个掌勺，月钱五贯，你几时不想开铺子了，来寻我就是。”

“多谢薛掌事抬举。”禾娘送他到马车边，笑着摇头，“我这人自在惯了，受不得人管。”

“可惜了。”薛掌事上了车，帘子撂下一半，又探出头来，“那便说定了，开春再议，以后别家若出高价挖你，先来知会我一声！”

人走了，铺子里嗡的一声炸开，小黍从灶房冲出来，“三十贯啊！掌柜的，三十贯你都不要！”

禾娘靠在柜台边上，长长吐出一口憋住的气，手心全是薄汗，方才强撑出来的镇定，这刻散了大半。

“要了这三十贯钱，往后呢？”她回到柜台后头，“往后人家拿我的方子挣三百贯，我守着三十贯喝西北风？”

“可那是三十贯啊……”

“去刷碗。”

陆青山一直没出声，这会儿才慢悠悠开口，“方才那掌事的话不假，掌柜的算盘比谁算的都明白。”

禾娘心里那股激荡还没散尽，闻言斜瞪他一眼，“方才跟薛掌事周旋的时候不见陆叔帮一句嘴，这会儿倒会说好听话，练武的时候，怎么不见你夸我。”

“练武夸你做什么。”陆青山转身去搬面，“马步扎够一炷香了？”

禾娘立刻拉下了脸，出门去找相熟屠户谈每日送猪肚的事儿了。

日子一入了冬，大名府的风就猛烈起来。

早起开门，白花花的铺了一院子霜，河沿边的浅水也冻住了，等日头爬到了半空才化开一层，街上来往的人都裹紧了身上的絮袄，用毡巾把头包得只露出两只眼，穷些的，身上的麻絮旧衣挡不住风，走路缩着身子，两只手拢在袖子里。

白日里眼见着也短了，未时刚过，天就有点暗下来，禾娘的铺子也收得比从前早一个时辰。

夜里街上行人稀少，倒是各家邸店灯火通明——客商都想赶在封路前进城，邸店住得满满当当，连柴房里都睡了人。

街上的闲话也都是说雪的，有老人看看天色，说刮的北风一日大过一日，云也多，多则半月，少则七八日，必有一场大雪。

这话一传开，往来的商队都慌了神，备粮的备粮，修车的修车，都要抢在大雪前动身。

禾娘的铺子，一下成了香饽饽。

献食会上留了话的老秦，第三日就上了门，订了一百二十包干粮，说商队五日后就要走，去沧州，后头跟着又来了两家，都是几十包的零碎单子，加上邸店订的冬至点心、会仙楼谈的供货，禾娘签的收据一日比一日多。

铺子从晌午忙到掌灯，屋里的桌子翻台翻得碗都来不及洗，来尝鲜的一拨接一拨，有那讲究些的人家，还打发仆妇来，端着自家的食盒买菜回去。

小黍端着盘子走来走去，跑的一脑门子汗，跑完也不得闲，还得回后头帮着刷碗，田阿杏只顾着灶上的活计，揉面揉的胳膊早上起来都肿了一圈；

陈七郎除了劈柴搬货就是在后头刷碗，他头也不抬，盆里的碗碟满满当当，陆青山则被禾娘支去柜上一起收钱，他认钱认得慢，一急就沉了脸，把结账的两个脚夫吓得不行。

人手眼见着不够起来。

禾娘这回学乖了，单子接进来，先排好日子，一日做多少，写得明明白白，赶不完的，宁可推了不接，有一个三十人份的干粮定下三日后要取，老客长加的十包还在后头排队。白日卖吃食，夜里赶干粮，灯油钱都比上月多花了两倍。

董朝娣跑腿也跑出经验来，如今不光是送信，还能替禾娘谈回零散的订数，回来一五一十报账，一文不差，她的跑腿钱也涨到了一单五十文。

七嫂和马嫂照旧来帮工，工钱照结饭照管，马嫂如今捞肉的本事见长，一勺子下去，稳准狠。

晚上收铺，禾娘在后院里照旧练功。

天太冷了，马步扎不住，陆青山就让她在廊下练，脚下踩着干草，等禾娘练完功回屋，手脚都冻的木木的，得在火盆烤上半天，乌团和跳儿分别占据了被窝的两边，阿圆则压在正中间，时常压得禾娘动弹不得。

小黍临睡前还凑过来，小声问：“姐，等下了雪，你还练吗？”

“练。”

“在雪地里也练？”

“正是雪地里才要练。”陆青山在廊下听见，头也不回地接了一句，“真遇上事，地上有冰，脚下打滑，你跑都跑不利索。雪天的步子，跟平日不一样。”

禾娘抱着猫烤着火，听外头北风刮得窗纸哗哗响。

灶上已经灭了火，锅里煨着的是明早的汤，刚灭了火没多久，锅里还咕嘟咕嘟的，满屋子羊肉和萝卜的香气。

离冬至还有七八日，街上的铺子开始挂出贺冬的幌子，卖节酒的、卖冬菜的、卖冬至团的，一家挨着一家。

听说官府还要放关扑，前街已经有人摆开摊子斗鹌鹑了，街上的闲人围了一圈，喝彩声不断。