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第151页(第1页)

乔见晚的这番话,要求是合情合理的。  她这边出技术担风险,这一成利已经是不算多了。  退一步说,要是没有她的话,大家连这门路都没有。  村民们几乎是没有什么商议,直接点头答应了下来。  “应该的,这是应该的!”  “见晚啊,这一成你该拿!”  “对呀,可不能让你白忙活了!我们信你啊见晚!”  如此,这大会还没结束,就有十几户人家报了名。  孙常山让会计,当场就登记造册。  约好了,等天气再暖和一些,乔见晚便开始教大家养兔子。  乔见晚此时站在一旁,看着众人登记,心里面算了算。  就算是一开始这规模不大,但只要有一半的人家能成。  长期下来,这笔抽成也就相当可观了。  如此,能改善家里面的情况,也能让村子里面的经济好起来。  等开完会之后,乔见晚走出小礼堂。  此时的她,只觉得浑身上下有使不完的劲儿。  等回到蒋家后,她先是里里外外的打扫了一遍,换了个干净的床单被褥。  只是换着换着,她看着空了一半的炕,心里面对蒋毅的那种想念又窜了出来……  “也不知道,这人在省城学的怎么样,吃的好不好,有没有想家……”  想到这里,乔见晚转过身,看着桌上的那支钢笔。  是发了一会儿呆之后,才摇了摇头,把心思给拉回到眼前。  这日子还得过,钱也得赚。  忙活忙活着,这男人也该回来了……  而接下来这段日子里,乔见晚的家中毕竟有猴子有猫狗的。  它们时不时的,就会从山里面带回来一些野味儿。  乔见晚自己配置的饲料,让这后院儿的猪,也都长得膘肥体壮的。  而相对于其他的动物,野猪王更是隔三差五,就能弄回一些不知名的野味。  乔见晚每次都会辨别,确认能吃,这才动手开始做。  而这一天,野猪王从山下回家的时候,又带回来了一只大号的竹鼠。  冯爱兰跟蒋华生对视了一眼,看着这东西,都有些发愁。  毕竟这东西没见过,也不知道咋做。  怕糟蹋了,又怕吃出问题。  乔见晚原本正在后院忙活着,听见动静她赶忙走上前。  大概看了一眼,心中便有数了。  她让蒋华生帮忙把野物处理干净,自己则是回到厨房里开始翻找香料。  还挑选了一些晒干的草药,打算做个简易的卤锅。  等锅里面烧开水了之后,乔见晚将处理好的野物切块焯水。  而后另起了一锅,加入众多调料后,盖上锅盖就开始慢慢的咕嘟。  这没过多一会儿,一股浓郁的香气,就从锅盖里面钻了出来。  混杂着香料的味道,充斥着满院子都是。  蒋糯宁这会儿是闻到味道,赶忙从屋子里面跑了出来。  她扒在灶台上,眼巴巴的等着。  就连后院儿的那些小家伙们,都忍不住的逐渐凑到了门口,使劲嗅着空气中的味道。  这卤了将近一小个下午,等乔见晚掀开锅盖,用筷子一戳。  确认肉块已经入味儿了之后,她赶忙捞出来了一些,切成薄片装盘。  这野味肉卤的瘦而不柴,肥而不腻,混杂着各种复杂的香气。  倒是比普通的猪肉或者羊肉别有风味。  等到了吃晚饭的时候,一家人围坐在桌子边上。  冯爱兰拿筷子夹了一口放到嘴里,顿时眼睛都亮了。  “晚晚啊,你这手艺跟谁学的,这也太好吃了。“  “这肉咋到你手里面,就变成宝贝了。”  而蒋华生也是闷声吃了好几口,连连点头。  “嗯,香,真香啊,这比过年炖的肉还香!”  蒋糯宁更是吃的满嘴油汪汪的,含糊不清的开口,对着自己的嫂子竖起大拇指。  “嫂子你最厉害了!做什么都好吃!”  眼瞧着家里人这边吃的开心,乔见晚心里面也是美滋滋的。  这卤肉的手艺,还是她上辈子自己琢磨的,再加上看各种视频学的。  没成想,如今在这里派上用场了。  只是乔见晚扭过头,看着锅里面还剩的不少卤肉和卤汁,心中突然一动。  等到我像不讲究卫生?  此时还不是饭点儿,饭店里面刚好没有什么人,只有几个服务生在打扫卫生。  乔见晚深吸了一口气,定了定神之后,拿着东西走了进去。  听见动静,只见一个中年的服务员停下手中打扫的动作,抬头看了他一眼。  “同志,吃饭吗?这还没到点儿呢……”  “我不吃饭啊,谢谢。”  乔见晚笑着点了点头,脸上的表情十分得体。  “我想找一下你们饭店的负责人,经理或者是厨师长都行。”  听到这番话,服务员打量了一下乔见晚。  见她穿的干干净净的,不像是来找茬的,便朝着后厨喊了一嗓子。  “王经理,有人找!”  随着她这话说完,不过一会儿,就见一个中年男人从后面走了出来,手里面还拿着个笔记本儿。  这男人穿着中山装,微微有些发福,但看上去极为的精明。  “谁呀,什么事儿?”  随着他这边开口,乔见晚也会意。  她对着服务员点了点头道谢后,才走到王经理的面前,把手中的东西放在桌上,打开了油包纸。  那香气扑鼻的卤肉,顿时让大厅里的几个人吸了吸鼻子。  “王经理你好啊,我姓乔,是附近村子里的。”  “我自己琢磨了点儿卤肉,味道还不错,家里面邻居也都说挺好吃的。”  “我想着咱们饭店,要是能添上这么一道菜,不管是下酒还是当个凉菜,应该都能招客人嘛。”  “所以就冒昧拿来,想让您跟店里面的师傅尝一尝,看看合不合用。”  显然没想到会是这么一回事儿,王经理不禁愣了一下。  他看了看油包纸里的肉,那卖相确实不错,还有一股独特的卤香味道,一个劲儿的往鼻子里钻。  他经营饭店很多年了,这鼻子灵的很,光闻这味道就知道是不一般的。  “这卤肉,你自己做的?”  只见王经理一边说着,一边拿起一旁的筷子,夹了一口肉放在嘴里面,仔细品了品。  吃了几口后,他的眉头微微扬起,明显来了兴趣。  毕竟这个卤香浓郁,回味十分悠长。  确实,比他们饭店自己卤的那些猪头肉有特色的多。  说着话,他又夹了两块,而后又让刚刚那个服务员,以及一个掌勺的老师傅也出来尝了尝。  两个人吃了之后,都是毫不吝啬的夸赞。  那老师傅还不忘咂了咂嘴巴,若有所思。  “这香料配的挺有意思,火候也到位。”  “这是咱本地的野猪味儿?这味道挺足啊。”  听到这话,乔见晚轻轻咳嗽了一声,压下心中的笑。  “是山里的野物,加了一些我自己配的料……”  在这个年代,吃一些寻常的野味倒是不罕见。  但乔见晚也怕她这冷不丁的说出来,让大家伙有些诧异,甚至不敢再吃了。  而王经理此时已经放下了筷子,他搓了搓手,看向乔见晚的眼神之中,多了几分考量。  “同志,你这卤肉确实是不错,不过咱们这饭店进货吧,都是有固定渠道的。”  “你这自己做的,量能不能保证?价钱怎么说啊?”  “还有这卫生啥的,你得有保证啊。”  知道这店里面的人,已经肯定了自己的卤肉,那剩下的事情就好办了。  只见乔见晚深吸了一口气,神色摆正。  “量的话,得看饭店需要多少。”  “我家就在县城旁边的小村子,离这边不远的,送货也方便,价钱肯定是好商量,肯定比您从肉店拿的合适。”  “至于卫生……”  只见乔见晚指了指装油包纸的篮子,又低头看着自己的打扮。  “您看我这像是不讲究卫生吗?”  “那肉都是新鲜处理的,香料也是干净的。”  “您要是不放心的话,可以先少要一些,试着卖卖看,要是卖的好的话,咱们再长期合作,卖不好的话,我也不会让您为难的。”  哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(>  传送门:|

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