“哪儿是还成啊,简直是太好了。”苏绯赶紧问道:“你那儿养了多少鸭?我这一炉能烤四只鸭,初步计划下月每日烤四炉,你可供得上?” 孙大勇才将包好的烤鸭塞进嘴里,还没来得及嚼,便被苏绯这话砸昏了头,嘴微微张着,已然忘记嘴里还有吃食了。 一日四炉,那一日就要烤十六只鸭? 一个月的话……哎呀,算不过来,一个月要好多好多鸭了罢? 王氏在刮姜皮,她补充道:“大勇你甭算了,一个月不算食肆休息的日子,你得提供四百一十六只鸭。我猜你那儿没养这么多鸭,是不?” 孙大勇在心里倒抽一口气,这老多鸭,得挣多少钱啊?他赶忙点头。 苏三根真是没眼看:“哎哟那烤鸭你要是不想吃别糟蹋了,快嚼吧嚼吧咽了罢。” 这小子真是遇见钱字甚都靠边了,这么好吃的东西给他吃简直是那个甚……暴殄天物! 孙大勇赶忙吃完嘴里的烤鸭,忧愁地冲苏绯道:“苏娘子,不是我不想供应这么多鸭,实在是我那总共也就养了二十只,即便这几日便去买鸭苗,那也来不及呀!” 二十只……还不够苏氏食肆塞牙缝的。 苏绯早预料到这样的情况,她笑道:“没事儿,你慢慢养,现在开始养,等到三月初也能供应上了。你手头的鸭可不能再喂狠了,脂肪再多口感便不好了,干脆从明日起每日给我送四只来,我做点赠盘正好。” 一只鸭根据重量,一斤要卖三十五文,比鸡还要贵,烤鸭注定不会是便宜的菜品,价格只怕是比红烧肉还要贵些。 苏绯预备给消费高的老食客送一点儿吃吃看,若是反响好,那往后便午食、夕食各烤两炉卖,若是反响一般,一日总共烤两炉就够了。 与孙大勇说定此事,苏绯便与他签了一年的契,知道他家家底薄,只怕是拿不出多少钱买鸭苗,她考量再三,还是先给孙大勇拿了十贯钱。 “这十贯便是三月订鸭的定钱,你先拿去用,有甚困难可去外城寻我阿爹,你知晓他在哪养豚的罢?” “知道的,苏娘子不用送我了。” 十贯钱很重,但孙大勇舍不得放下,他将钱拆分放在衣裳的各个兜里,便故作淡定地从后门走了。 苏绯打了个哈欠,原本还想睡会的,一看快午时了,又该忙起来了。 餐饮人啊,不累是不可能的。 苏绯觉着自己冬日养回来的一点儿气血,开食肆还没几日便要消耗殆尽,急需休息日来缓一缓。 节假日不可能休息,因此原定的七日一休便顺延了一日,想到明日便能休息了,她脚步轻快地走进灶房,声音元气满满。 “开工啦家人们,今日便是元宵休沐日的最后一天,明日我们便歇业休息了!” 这天傍晚,苏氏食肆的生意格外火爆。 或许是因为要收假了,连士大夫们都有些不适应,想趁着最后一日休沐来食肆找慰藉。 秘书省的官员们今日齐聚在苏氏食肆,周访这几日没缺过席,甲字雅间几乎要成他的专用包间了,今日同僚们来时已经没了位置,杨继安猜到他在这,找苏青一问,便带着同僚进来了。 在同僚们面前,周访几乎没怎么吃菜,只在他们饮酒之后,才偶尔动下筷子。 雅间吵闹,周访将窗子推开一条缝隙透气,也没再坐回去,倚着窗坐下,淡淡地望着吵闹的众人。 自打元宵节那日与苏娘子见过一面后,周访便再没见过她。 苏氏食肆每日到了饭点皆是客流如织,一波又一波的食客占据了苏娘子所有的时间,周访每次用完饭,人还未闲下来。 有时候周访也觉着自个莫名其妙,他分明是来食肆用饭的,却总想着苏娘子作甚。 每每想到苏娘子,思绪又难以平静。 杨继安浑身酒气地走到窗边拍了拍周访的肩头:“快戌时了,我们准备走了,你回不回去?” 周访压下转瞬即逝的思绪,嗯了一声:“你顺道送某一程。” “哎。” 苏绯压根不知这会还有人惦记自己,她炒完最后一盘葱爆羊肉,浑身上下都是要放假的开心。 送走最后一位食客,食肆打烊了。 众人齐心将食肆上下都打扫赶紧,苏绯心情愉悦地叮嘱郭耀祖:“明日休息,切记啊,可别来上工,没人给你开门的。” “某晓得了,东家今日都念叨好几回了。” 郭耀祖摇了摇头,笑着从后院门离去,到底是年轻啊,像他这个岁数的对休不休息已没甚期待了,在家呆得久了还会惹得媳妇厌烦。 他拎着苏绯特意给他包的剩余的卤菜,想着一会回去后小酌一杯再睡。 第二日一早,苏绯几个这几日最累的还在熟睡。 苏立芸早早起来,熬了一锅粥,同苏三根两个用完朝食,便悄然出门去了。 他们不是空手去的,而是带了个册子,册子上面画了不少花样,还有衣柜的设计图跟外观图,毕竟说破嘴皮子也不如叫客人自个看见大概的模样,这法子苏立芸还是跟苏绯学的。 等到了店宅务,立即有人将二人带到赵官人的门房外头,莫姓商贾正签契,二人便安静地站在外面等候。 待里头谈完了事,赵官人便热情地向莫商贾介绍起苏三根与苏立芸。 “您在汴京要待一年,家中女眷可还缺放衣裳的柜子?” 苏三根参与过蜂窝煤的买卖,这会做起新买卖倒也还算镇定,而苏立芸能将染坊开起来,自然也不会怯场。 加上是赵官人开了口,莫商贾倒也给他几分薄面,复又坐了下来,摆出倾听的姿态来。 苏立芸弯唇一笑,温和地掏出小册子:“这是我家衣橱的样式,您一边看我一边与您介绍。” 莫商贾翻开看了几眼,忽而开口:“某曾听闻,京中贵人喜好用柜子放衣裳,却是没有亲眼见过。莫不是便是这册子上的这种?” “我诚实的告诉您,确有这样的情况,不过却不是我家柜子这样的。” 苏立芸要做衣橱的买卖,自然也是打听过汴京的行情的,贵人家用的衣橱哪有他们家的衣柜分区完整?她露出自信的笑容。 “我家的衣橱可以说,整个汴京再找不出这样的样式。您看,寻常衣橱皆是将衣裳叠起来堆放,但我家的却能用特制的衣架挂起来,这样衣裳不仅好找,料子也甚少起皱……” 嗯? 听到这,莫商贾这才正色看待手里的册子。 便在苏立芸将衣柜的优缺点一一说明时,苏绯迷瞪地睁开双眼,刺目的光亮顺着窗子投进来,叫人一时间没分清这是在哪儿,直到瞧见床头摆放着的马骑灯,这才将她的记忆唤醒。 噢对,今天休息日! 什么时辰了? 苏绯在床上蛄蛹几下,打开了窗子,外头天已经大亮,屋檐上的残雪正滴着雪水,打湿了屋檐台阶,带着绿意的青苔正悄然生长。 春天的气息已经来到。 苏绯深吸两口清新的空气,一把掀开被子下了床。 难得休息,可不能在床上耽误时间了! 洗漱完毕,陈氏等人才慢悠悠地起了,食肆一关门,院子里的节奏陡然慢下来,苏家人还是习惯坐在灶房门边用朝食,没有人说话,但气氛甚是和谐。 苏绯喝完两碗粥,又舀了一碗走到大黑窝边,倒入狗碗。 “大姐儿,”王氏从灶房里走出来,哭笑不得道:“你阿翁出门前已经喂过大黑了。” “没事儿,让大黑多吃点,这几日食肆人来人往的,可把它也累坏了。” 安保可不能累着了,必须多喂点儿。 大黑几口便将狗碗舔得锃亮,吃完之后便跟在苏绯身后当个小尾巴,不过它倒是聪明,知晓厨房重地,狗不得入内,便趴在门边等。 苏绯在查看辣椒,年前移栽的辣椒此时已经长出不少真叶,三粒种子都活了,前几日看的时候还只有绿叶没有果,现在再看,她眼尖地瞧见了辣椒幼年体的冒头! 苏绯低呼一声,惊道:“嫂嫂——!你快来看呀,这菜结果子了!” 秦氏借着日光在修补苏青的衣裳,闻言只好放下针线笸箩,快步跨进灶房,定眼一看:“呀,还真是啊!今天是甚好日子,这菜长出来了,阿翁他们的买卖也开了张了。” 彭巧兰刚被苏绯的叫唤声惊醒,人还是懵的,听到秦氏的话下意识问道:“表嫂怎知晓开张了,难道是阿娘方才回来过?” 秦氏探头一看,兰姐儿的脑袋从窗子那伸出半个头来,她噗嗤一声道:“我自然是盼着小姑能成了,提前说一说,万一盼成了呢?兰姐儿你既醒了便快起了,到灶房里盛粥。吃完之后……大姐儿,今日咱们作甚去?” 苏绯将辣椒搬到屋檐下晒太阳,她笑着提议:“要不咱们一家去外城逛逛?顺道去咱家的养豚场也看看去。” 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|