经过一晚上的奋斗,小七总算将师祖最后差人送来的小动物都救治好了。
为了能顺利赴顾硕的约,她还特意起了个大早赶在师祖起床前便出门,就怕又有小动物送来,被绊住脚。
顾硕的这间茶楼叫知味听澜,位于闹市,人流虽不像亦染居那边集中,稳定,但往来行人车马川流不息,完全不用担心客源,一点不像顾硕说的那般,不如亦染居。
而且这店的面积竟比先前她去过的浣月茶阁还要大。
可既然位置好,面积大,生意又怎么会差呢?
她可记得她去浣月茶阁时,里面可是座无虚席呢!说明茶楼的生意还是很吃香的。
许是看出小七的不解,顾硕主动说起生意不好的原因。
“知味听澜的生意其实一直都挺好,只是前段时间掌柜的因为管理不当,导致店里刚进购的茶叶受潮,又隐瞒不报继续将已经霉变的茶叶给客人喝,这才导致知味听澜口碑崩塌。”
当时负责经营这家店的掌柜正是马侧妃的亲弟弟马启福。
他来收铺子那天,正好碰到客人在跟马启福闹,不仅将铺子收了,还顺带将马启福给送进了官府。
听说马侧妃为了将马启福从大牢里捞出来,花了不少银子。
不过因为马启福干的缺德事,即便后来他接手后将那些茶叶都换了,生意还是受到了影响。
加上那段时间顾硕忙着亦染居的事,实在分身乏术顾及这边,便干脆先将知味听澜给关了。
听顾硕介绍这边情况的同时,小七也将整个茶楼给逛的差不多了。
面上表现的淡定,心里可是羡慕的不行,两层楼的铺子呀!顾硕这家伙居然有两个。
他们家可是还在摆摊呢!也不知何年马月才能拥有一个属于自己的小铺子。
今日出门是先斩后奏,小七不敢多待,便将自己对铺面的初步规划先和顾硕说了:
“一楼大堂在门口的位置隔出一间来卖蛋糕和冷饮,可店内堂食,也可外售。
说书先生的讲台后面可以做一个巨幅画报,到时候给每本要说的书都画一副画。
当天说哪一本书就挂哪一副画,既取到了宣传的作用,还能让客人听书的时候更有画面感。
还有冷库,咱们要卖冷饮,冷库是必须的,而且现在正是酷暑天,若是咱们能给包间的客人们提供冰块,这又是一笔进账。
除了这些外,铺子里其余的装修,你若是资金充足的话能重新换一换是最好的,也能让客人们知道咱们换东家了,可以去除茶楼从前在客人们心中的坏口碑,给人焕然一新的感觉。
当然,不换也无妨,慢慢来就是。
至于吃食方面……”
听书与现世的电影有异曲同工之处,她高低也得给爆米花整出来。
说完了大概的构思,小七见时间差不多,连顾硕请吃烧鹅的好事都拒绝了,转身便催促着他送自己回去。
看她着急的样子,顾硕只能照做,在路上遇到糕点铺子的时候让小顺安去给她买了两包点心垫肚子。
回到家后,小七做贼似的踮着脚往药房走。