不一会,黄雨梦刚走进院子里,就看见爷爷、外公和爹三人正要出门。
她连忙快步上前喊住几人:“爷爷,外公,爹,你们稍等片刻。
待会儿若是县城来的客人,尽量都带到东厢房落座,刚刚客人,我方才已经安置了那边了。
还有爹,若是沈大人一行人过来,你也知道,直接带去主房就好。”
黄二树笑着连连点头:“知道,你放心吧。”
说完话后,三人便匆匆出门去忙活的忙活,迎客的迎客。
黄雨梦刚转身打算回房制作柠檬茶,身后便传来陈氏的喊声。
只见她手里提着一只小簸箕,快步走上前来:“三妮,你买了放在冰柜里的圆子和鸡柳,是现在就炸出来吗?
还是等锅里鸡鸭炖得差不多了再下锅炸?”
黄雨梦想着刚出锅的吃食口感最佳,便笑着回道:“娘,鸡鸭先炖着,这些等晚些再炸也无妨。”
陈氏点点头:“那行,我先拿去灶房备着,到时候用小锅烧油炸,不然大锅腾不出地方。”
母女二人并肩往屋内走,黄雨梦忽然想起一事,连忙开口:
“对了娘,外婆今早不是带了竹虫过来吗?
昨天晚上我们说的时候不是少了一盘凉菜吗。
等会儿你把竹虫炸了,撒上椒盐,就是一道好菜。”
陈氏听后瞬间愣了愣,面露迟疑:“三妮,这竹虫……能端上酒席吗?
虽说吃着香,可县城来的客人,怕是看了心里膈应,吃不惯啊。”
黄雨梦轻轻一笑,解释着:“娘,炸过之后就没那么吓人了,我原先看着也害怕,炸完反倒不觉得了。
况且我往后还打算收竹虫售卖呢,正好借着这次酒席,看看客人们喜不喜欢。
若是爱吃,往后我便多收些,也算一门营生。”
陈氏一听,又想起闺女收竹虫花了不少银钱,做好了确实是道稀罕凉菜。
虽仍有顾虑,便还是笑着应下:“行,娘等会儿就炸些出来装盘。”
说罢,她快步走进黄雨梦的房间,打开冰柜。
将装着鸡柳、紫薯圆子的包装袋尽数拆开。
又把塑料包装塞进床底藏好,才端着簸箕出门,轻轻关好房门。
转头便见闺女正握着擀面杖,也不知道她要干嘛。
随后,出声道:“三妮,你这柠檬茶等会儿做好了,中午客人铁定要夸赞。
这香味飘得老远,我一进堂屋都闻见了。
对了,你等会儿还要做两道汤,食材都备齐了没?
可别等咱们菜都上齐了,汤还没做出来。”
黄雨梦一听,她竟忘了买酒酿汤圆的配料,连忙抬头笑道:“娘,多亏你提醒我!这两样食材没置办。
我先把柠檬茶做好,再赶紧把东西买好备好,随取随用。”
陈氏无奈摇摇头,想着昨晚说好的事都能忘。应该是太累了,事情又多。
今天忙完后可得好好叮嘱她休息几天。
然后叮嘱道:“那你别等会再忘了。
你两个舅舅已经把鸡鸭烫洗干净了,娘这就和你三婶去烧鸡肉、鸭肉了。”
说完,走到自己房间内,拎起装竹虫的小桶,步履匆匆往灶房走去。
黄雨梦看着娘离开后,蹲下身,握紧擀面杖开始捶打桶内的柠檬。
捶了许久,胳膊都隐隐酸,两桶柠檬终于全部捶好了。