方青鸾正盯着下人们上菜。
这是她头一回自己从头到尾操持的宴席。
从拟定菜单、采买物料,到安排人手、布置厅堂,事无巨细,她都一一过目。
连插瓶的桂花是选金桂还是丹桂,她都纠结了老半天。
没办法,烈国公夫人说京城里那些贵夫人们吃什么饭,穿什么颜色的衣裳,花瓶里插什么样的花,都有讲究。
她要想和别人有话可聊,这些东西她都得学。
万万没想到,她都这把年纪了,还得跟个小孩似的从头开始学各种各样的东西。
她和夫君诉苦,夫君说他也在学,总不能去了国子监,被一群孩子给比下去吧。这些日子,可谓日日苦读,经常她睡了,夫君还在看书。
一时间她竟不知道谁比谁更惨了。
她如今是郡主的母亲,等婋婋嫁人之后,她更是棠家的当家主母,少不得要操持各种宴席,正好拿这一次中秋节的家宴练练手了。
今夜宴席的正中间摆着一个硕大的瓷盘,里头堆着刚蒸好的大螃蟹,橙红色的壳子油亮亮的,冒着热气。
旁边配着一小碟姜醋,酸味儿混着蟹的鲜香让人垂涎欲滴。
还有昨日她猎回来的鹿,腌制了一半留到了今夜,如今烤得外皮焦黄酥脆,放在了长盘上,香气四溢。
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应景的点心她也命人准备了。
王爷送来的厨娘十分心灵手巧。
她把蒸煮过的山药捣成了泥,捏成了白白胖胖的兔子蹲在盘子里,再用赤小豆做成眼睛点缀,最后撒上一层雪白的糖霜,憨态可掬。
方青鸾看了一眼就敲定中秋家宴上必须有这道甜点。
这不,还没上桌前,尉迟敦瞧见了就吃了好几个。
满满一桌子,放了各式各样的糕点菜肴。
这是他们全家团聚的第一个中秋,还有烈国公夫妇来做客,是绝对不能马虎的。
除了尉迟敦面前,每人的杯子里都倒上了桂花酒。
烈国公夫人看到了这满桌的菜肴,以及有条不紊上菜的婢女,坐到了方青鸾身边,拉着她的手,笑意盈盈地夸赞:“阿鸾真厉害,比我当初强多了。我第一回操持家宴时,出了不少的糗。”
“多亏了嫂子指点。”方青鸾笑呵呵地回话。
“那也是你用心学了,我帮的那点小忙不值一提。”烈国公夫人微微一笑。
全家人落座后,一群人高高兴兴地吃起了团圆饭。
棠云婋和棠云麒争抢着给妹妹剥蟹,一旁的尉迟敦瞧见了,也抢着要自己来。
弄好之后,本来要给棠云婋,但是见她面前已经堆有了。
棠云婋便把自己剥好的蟹给了娘亲。
一旁的尉迟敦有样学样,也学着棠云婋的模样,把剥好的蟹给了亲娘。
“娘亲,您请用。”
烈国公夫人顿时感觉眼眶有些酸。
敦儿来这一趟摘星山庄,变化真的太大了。
但她喜欢这种变化。
“多谢敦儿,我们敦儿可真是个孝顺的好孩子。”她温柔地摸了摸儿子的脑袋。
一旁的烈国公有些吃味。
儿子剥好了蟹,怎么没想到他这个老父亲。
想当初他大冬天想钓鱼,可是他这个当爹的派人亲自下到湖里撬开鱼嘴咬钩的。
他酸溜溜地看向儿子:“敦儿,爹的呢?”
只见尉迟敦毫不犹豫地把残留了些许肉渣的蟹壳放到了他的盘子里。
“都有,都有。娘亲有,爹爹也有。爹爹不难过嗷。”
烈国公:“……”
可真是他的好大儿啊。
现在更难过了怎么办。
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