笔趣阁

第17章 成为了兽世猫猫17（第2页）

【云宝是我的伴侣，应该挨着我。】

【不过云宝好像很高兴有人帮忙。算了。】

宴清压下心里那点小醋意，专注地看着锅里的变化。

宴清：别问，问就是自己酸了。

盐水在加热中慢慢变浓稠，表面开始出现细密的小晶沫。

“可以加海带了。”云旌凑过来看了看，把撕碎的海带末撒进锅里。

宴清加快搅拌，让海带末均匀地融入盐水中。

接着云旌又把虾粉加进去，继续搅拌了一小会儿。

锅里现在是一锅浓稠的盐糊，散着淡淡的海鲜香气。

云旌让宴清转小火，继续搅拌，慢慢把水分炒干。

这个过程需要耐心。宴清认真地搅拌着，额头上渗出细密的汗珠。

云旌想接手，但宴清摇摇头：“我来，你看着火候。”

仓满满也凑在旁边看，眼睛一眨不眨：“好神奇啊，水慢慢没了，盐就出来了。”

云旌笑了：“是啊，这就是煮盐。等水分完全蒸，剩下的就是干净的盐了。”

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

大约过了一刻钟，锅底开始出现白色的晶体。

宴清继续搅拌，直到最后一滴水汽蒸。

关火后，锅里是一层细腻的白盐，带着淡淡的海带和虾米的香气。

“成功了！”云旌高兴地说。

宴清把盐倒在一块干净的大叶子上，等它完全冷却。

仓满满忍不住用手指沾了一点尝了尝，眼睛立刻亮了：“不苦了！咸咸的，还有点鲜！”

宴清也尝了一点。

确实，和原来的粗盐完全不同。

没有苦涩味，咸味纯正，还有一股淡淡的鲜香。

云旌把冷却的盐捏散，分成两份。

一份是加海带的海带盐，一份是加虾粉的虾盐。

他找来两个干净的竹筒，小心地把盐装进去。

“做好了。”云旌盖上竹筒盖子，满意地说，“以后做饭就用这个盐，味道会好很多。”

仓满满看着竹筒里的盐，突然想到什么：“旌旌，这个能教给大家吗？我阿姆做饭总说盐苦，要是能用这个盐，她肯定会很高兴。”

云旌点头：“当然可以。等我和宴哥再做几次，熟练了就教大家。”

宴清听到“我和宴哥”这个说法，心里那点小醋意彻底散了。他嘴角微扬，伸手揉了揉云旌的头：“嗯，我帮你一起教。”

三人正说着，屋外传来白草的声音：“云旌，领，你们在家吗？”

“在呢，白姐进来吧。”云旌应道。

白草推门进来，看到屋里的三人，还有叶子上的白盐，好奇地问：“你们在做什么？我老远就闻到一股香味。”

仓满满抢着说：“白姐，旌旌做了新盐，是不苦的盐！”

白草惊讶地走过来，云旌让她尝了一点。

白草细细品味，眼睛越来越亮：“哎呦，真的！一点苦味都没有！云旌，你怎么做到的？”

云旌简单解释了一下提纯和加碘的过程。

白草听得连连点头：“太好了！咱们部落以后就有好盐吃了，大祭司知道了肯定高兴！”

她顿了顿，又说：“对了，我来是想问问，云旌你今天有空吗？采摘队有几个年轻雌性想跟你学做饭，就学昨天那个炒菜。”

云旌看了看宴清，宴清点头：“去吧，盐的事不急。”

“好，那我现在就跟你去。”云旌对白草说。

仓满满也举手：“我也去！我想跟旌旌学！”

宴清看着云旌和仓满满跟着白草离开，站在门口目送他们走远。