将近一百多个客人要留下,还有他们的随从仆役,说实话,这人数有点多。
时锦只能临时去沟通,又让几户人腾出房子来。
然后又让萧灵之去问了问,有没有想住到东林寺的。
如此才算是将住宿安排下来,至少保证每个人都有住的地方。
至于烤全羊,时锦直接手一挥,就让方菊杀了六只羊。
这些客人们平日都养尊处优,胃口不算大,再加上难免还要吃一点别的菜蔬。
除了烤全羊之外,时锦还准备了一些炭火炉子,串了一些烧烤,让这些客人们可以自己动手试试烤串。
所以估计一个人是吃不了那么多羊肉的,六只羊都未必吃得完。
但是剩下的羊肉,他们吃不完,还有他们的仆从,以及这些来帮忙的村民可以吃。
烤全羊是没有羊头、羊蹄子和内脏的。
这些杂碎,时锦让方菊全部都处理出来,直接用大锅炖了。
到时候再把这些杂碎肉都切碎了,所有帮忙的村民就可以得到一碗羊汤喝,甚至碗里可能还会有几片羊头肉。
拿这个一泡饭,吃着也是很香的。
时锦则是悄悄吩咐方菊:“留下一锅羊杂汤,咱们带回家去悄悄煮米粉吃。”
羊肉粉也很香。
方菊答应下来,紧接着又去忙了。
要说今天谁最忙,那就是方菊。
虽然她已经不用自己动手,主要是动嘴,但这一天下来,她几乎嘴没停,脚没歇,人都快累散架,连小酥饼都没顾上抱一下。
今日小酥饼完全就跟在周晴身后,由周晴专门看护。
不过小酥饼也没想起方菊来,因为今天好吃的真的是太多了。
小娃娃吃到肚圆之后就犯困,一觉几乎睡到了天黑。
而此时,广场上已经架起了几堆篝火,开始烤羊,那香味都飘了出来,引得人口水横流。
这些客人们都和相熟的人围坐在一起,要了一个小炭火炉子,然后用铁签串着肉串烤着吃。
陈家村的这些肉串都是秘制的,甚至时锦还悄悄地贡献出了不少香料,之前还提前几天把方便面的调料都拆了出来,那香味要多霸道,就多霸道。
肉串的品种也很丰富,什么鸡肉、猪肉、羊肉、鱼肉都有。
还别说,稻香鱼烤着吃也很合适,因为大小很适中,烤一会儿就能熟,不像大鱼,烤着烤着外头焦了,里头还是生的。
而且稻香鱼本身肉质细嫩、腥味少,所以经过腌制之后几乎没有腥味,稍微一烤就冒出香气来,很受这些客人们的喜欢。
除了肉类,还有一些素菜,比如新鲜的蘑菇。
不管是皮耳,还是时锦之前种出来的平菇,都很适合做烧烤。