“我们早上出工就盼着近日能有老爷打赏,好去尝一尝这新鲜的鱼头粉呢!”
骆老二殷切又妥帖地弯着腰伸出手:“老爷可要去尝尝?就在前头那儿了。”
骆老二指的地方,还带着晨雾,又或是小炉子上的汤锅冒出的白气。
白气氤氲中,一个干干净净的师傅,正围着一辆干干净净的小板车,在煮粉呢!
板车不大,但是把两边的板子撑起来之后,倒是也够用。
板车上面整整齐齐地摆放着面碗、筷子笼,还有小小的竹笸箩,里面装着绿油油的嫩菜叶。
侧边一溜碗,里面盛着各式各样的调料,酱油、香醋、葱花、蒜片、辣椒段、芹菜叶、韭菜叶……
两个小炉子,煮着两口陶瓮。
一口里面是白水,是用来烫粉的。
另一口里面则是奶白的鱼头汤,散着诱人的香气。
清晨的码头带着水汽,刚从船舱里出来的人,不免觉得有些凉。
加之夜里通常不进食,这一大早,真是又冷又饿。
这会儿闻见热乎乎的鱼汤香气,顿觉饥肠辘辘。
骆老二陪着的老爷脚步顿了顿:“那就来一碗吧。”
“哎!”骆老二高兴地挑着担子,冲摊子喊,“冯老板,给薛老爷来碗热乎乎的鱼头粉嘞!”
姓薛的老爷看了一眼骆老二,对他怎么知道摊主姓什么,产生了一点点怀疑。
等看到板车上写着“冯记鱼头粉”的旗子,才稍稍放下心来。
但转念一想,又觉得好笑——既是担心码头的挑夫闲汉同这摆摊的摊主合伙揽客,自己刚才又何必答应。
只是薛老板心里有点担忧,这摊子虽然干净,却没见到客人,远没有更靠前的那些包子面条烙饼馒头摊生意好。
“别是专坑外地人的摊子吧?”薛老板心道。
他心里这么想,赶紧问问冯二:“这鱼头粉多少钱一碗?”
冯二说:“鱼头粉二十文一碗,若是不要鱼头,只要鱼汤,便是十二文一碗。”
薛老板皱了皱眉头,他方才从船上一路下来,自然也听到前面摊子的报价。
素包子三文,肉包子五文,个头都不小。
馒头两文一个,五文三个。
面条才八文到十二文一碗,这一碗汤粉竟十二文起,是比别家贵的。
但委实说,也不算太贵。
薛老板回头看了看,感觉为了四文钱再跑回去吃,也不值当,只能不情不愿地坐了下来。
“来一碗鱼……鱼头粉吧!”
薛老板本来想着只要鱼汤粉的,这样吃亏总归有限。
但是看着冯二刚盛出来的一碗粉,鱼头个头不小,瞧着似乎还煎过,鱼脸肉金灿灿的,闻着就香。
于是就不自觉地改口了。
罢了,鱼头粉就鱼头粉吧,也就相差八文钱,对于出门跑生意的人来说,不算什么。
薛老板坐了下来,骆老二也把行李放在一旁,耐心等待。
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