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第367章 修路(第1页)

周漾就站在柜台后面,算盘打得噼里啪啦的响,直到眼前一片黑影,“客官吃点、”

她一抬头就看到了夏云,以及她身后县令夫人,眼睛一亮,立马走了出来,“夫人,您怎么来了?楼上请!”

周漾将人迎到了二楼,朝着小七使了个眼色,小七秒懂,这桌客人走之前,这二楼是不能上人了。

县令夫人原本是没打算亲自来的,让夏云替她走个过场,这事儿也就算完了。

谁知道,夏云回去同她形容了一番后,倒是让她对这周家的铺子多了几分好奇。

“……铺子里热闹极了,客人络绎不绝的,那烤鸭的吃法当真新奇,奴婢也是头一回见。”

夏云站在下,轻声细语地说着,“鸭肉片得薄薄的,金黄油亮,配着蒸好的薄面饼、甜面酱、还有葱丝黄瓜丝,一卷,送进嘴里……那滋味,夫人,当真是香而不腻,外皮还有些脆生生的口感。跟咱们平日炖的、炒的鸭子,全然不同。”

县令夫人斜倚在榻上,听着听着,不由得坐直了些身子,眼里带了点好奇的光,“哦?真有你说的这般好?”

“奴婢不敢夸大,而且,最神奇的是,这一只鸭子不止这一种吃法。片完肉的鸭架子,还能熬成酸萝卜老鸭汤,然后用来涮些新鲜菜蔬,那汤酸香开胃,暖和又鲜美,那鸭头、鸭脖、鸭心、鸭脚都被她卤了,一鸭几吃,划算,也新鲜。”

夏云顿了顿,脸上露出些笑意,“周姑娘一家忙得脚不沾地,但待人接物仍也是周全,又面面俱到,人缘也好,来得人我瞧着有几个大掌柜。咱们县衙里的衙役也去了两个,还有陆大人也去了。”

想到周漾,她笑了笑,“那小姑娘,眼神亮堂堂的,说话做事透着股子利落劲儿,见谁都带着笑,看着就让人就心生欢喜,忍不住跟着她一起笑。”

听到这里,县令夫人心中微微一动,周漾啊,她也是印象深刻得紧,这小姑娘,生机勃勃的,一直想让自家女儿跟她接触接触,可是一直没机会。

县令夫人女儿谢灵儿,自从前年大病一场后,性子便越沉静,甚至有些畏缩,不愿见生人,整日只在自己的小院里看书呆,对什么都提不起劲儿,有时候夜里还会偷偷哭。

她看着心疼得很,找了许多大夫,但都说身体没啥问题,就是思虑过多,加上太瘦了,要多补补,多吃东西。

她又何尝不知道?但谢灵儿这胃口是越来越不好,好在前段时间,周家送了番茄进来,她让人给她做了几样菜,这才能多吃两口。

她想着,周漾这人活泼灵动,做的吃食也新奇,或许能带动灵儿几分?

这不,她一天也等不了,这一大早就带着谢灵儿来了。

周漾将人引到了二楼,“夫人,这边安静些,不如坐这里?”

县令夫人微微颔,笑容亲切,“听夏云回去说得有趣,便来凑个热闹,这是我女儿,灵儿。”她轻轻拍了拍女儿的手背。

周漾目光这才落到了她身旁的少女身上,刚刚进门她就注意到了她了。

小姑娘约莫十三四岁的样子,穿着鹅黄的衣衫,身形纤细,露在外的手腕细得跟烧火棍一样。

她一直微垂着头,视线只落在自己脚尖前一小片地方,坐下后,身体似乎仍有些僵硬,目光拘谨地落在空空的桌面,周围碗筷轻碰,楼下客人低语,以及周漾的存在,让她有些无从适应。

县令夫人看在眼里,心中轻叹,面上却对周漾笑道:“就按你们店里招牌的来,让我们也尝尝这新鲜的。”

“好,夫人稍等。”周漾应下,亲自去了厨房,她心思转得快,知道县令夫人此行必有深意,不仅仅是为了一口吃食。

不多时,小七端着汤锅过来,轻轻放在桌子中央的炉架上。

接着,是片得匀净的鸭肉、面饼、青白分明的葱丝黄瓜丝、浓稠的甜面酱,还有几碟青菜、五花肉、小酥肉,番茄、凉粉等等一一摆上。

周漾也跟了过来,没有假手他人,问清了有无忌口,亲自帮着打了蘸水。

夏云已经吃过一次了,对于怎么吃已经了然,她夹起一片鸭肉,在甜面酱里轻轻一蘸,铺在面饼上,放上葱丝黄瓜丝,手指灵活地一卷,一个精致的小卷便成了。

“夫人,你尝尝,鸭皮脆,肉嫩,配上酱和黄瓜丝葱丝,味道出奇的好。”

她将第一个卷好的鸭肉卷,递给了县令夫人,县令夫人自然而然地将鸭肉放到了谢灵儿面前的小碟里,声音温和带笑,“灵儿尝尝看合不合胃口。”

谢灵儿睫毛颤了颤,看着眼前那个透着诱人光泽的吃食,又抬眼看向她娘,县令夫人眼里带着鼓励与期盼。

犹豫了好一会儿,谢灵儿这才极慢地伸出筷子,夹起那个小卷,小心翼翼咬了一小口,慢慢地咀嚼,好一会儿,那如一潭死水的眼眸,微微睁大了一些。

“怎么样?”县令夫人笑着问,自己也随手卷了一个,很自然地吃了起来。

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谢灵儿低头看着咬了一口的鸭肉卷,细若蚊蚋地“嗯”了一声,然后,又轻轻咬了一口,这次,动作似乎自然了一点点。

县令夫人看着女儿小口吃着东西,又看看旁边笑容明朗、动作利落、浑身散着蓬勃生气的周漾,眼底泛起一丝浅浅的、带着希冀的暖意。

夏云帮着她打了碗汤,县令夫人微微点头,“确实不错,滋味甚好,难怪这才开业一天,县里便已经有许多人在议论。”

周漾见谢灵儿开始吃东西,心里松了口气,也不再多待,怕给她压力,只笑道:“夫人喜欢便好。”

“夫人和小姐慢用,鸭架汤开了,能涮菜,需要什么,随时叫我就成。”

说完,便转身朝着楼下去了。

谢灵儿安静地吃着,偶尔,会悄悄抬起眼,四处打量。

汤确实合她胃口,鸭肉也不腻,她不由的多吃了些,县令夫人眼里满是欢喜。

但她胃口小,也吃不了太多,吃完就起身站在楼口的柱子后面。

视线追随着大堂里那个青色忙碌的身影看上一小会儿,又很快收回。

大堂内的嘈杂似乎不再那么令人心慌,食物的香气,还有母亲偶尔的低语,让她紧绷的肩背,不知不觉放松了那么一丝丝。

县令夫人来的时候大堂里还没多少人,走的时候,底下已经坐了满堂。

周家的铺子,就这样开了起来,每天二十只鸭子,五个人倒也忙得过来,其实鸭子还有点不够卖,但周漾没再加量,就每天二十只,卖完便早早的关门。

胡氏,在开业第五天就回家了,家里那么多事儿,她也走不开,回去后就把二丫、周贤兰喊到了店里来帮忙,工钱也是六百文一个月。

周一方每天除了送凉粉,还要送鸭子、蔬菜、凉粉草那些到县里去。

知道周漾家要鸭子,村里家家户户都养起了鸭子,少的一二十只,多的五六十只。

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