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第583章 大年初一吃饵丝(第2页)

周漾靠在椅背上,抱着膝盖,看着火塘里跳动的火苗,偶尔跟周清低声说几句话。

周舟坐在旁边,手里拿着一本书,翻了两页又合上了,像是也看不进去。

老板和财趴在门槛边,耳朵偶尔动一下,像是在听远处传来的零星鞭炮声。

时间一到,周漾和周舟就拿着鞭炮到门口去了。

周漾手里攥着鞭炮的一端,另一只手拿着一根点着的香,小心翼翼地凑近引线。

引线嘶嘶地冒着火星,她往后跳了两步,捂着耳朵,周舟站在她旁边,也捂着耳朵,两人对视一眼,都在等那一声响。

鞭炮炸开的瞬间,火光在夜色里亮了一瞬,噼里啪啦的声响在村子上空炸开,在深夜里格外清晰,对门山的回声慢半拍地荡回来,像是另一挂鞭炮在远处同时炸响。

几只被吵醒的狗跟着叫了起来,汪汪汪的,声音在夜风里此起彼伏,和鞭炮声混在一起,把整个村子从寂静里拉了出来。

周家这边刚停,村里也有几户人家跟着放了起来,一时间鞭炮声此起彼伏,把整个三家村都拢在了里面。

一直到最后一挂鞭炮声落下,火星子灭了,空气里弥漫着硝烟的味道。

周漾搓了搓手指上沾到的火药,长长地呼了口气,转身往回走。

一家人这才打着哈欠,各自回屋睡觉去了,院子里的红灯笼还亮着,把门前的对联照得清清楚楚。

大年初一,天刚亮明,胡氏就开始挨个敲门了。

先敲周漾的门,再敲周清的,然后是周舟和杨一朵的,声音隔着门板传来,带着几分不容商量的脆亮,“起床了起床了,大年初一可不能睡懒觉啊!大年初一睡懒觉,这一年到头都睡懒觉,赶紧起来吃饵丝!”

一家人又打着哈欠起床了,灶房里,锅里的骨头汤已经熬了一整夜了,汤色奶白,咕嘟咕嘟地翻滚着,飘着一层细细的油花。

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肉哨子是昨天就炒好的,猪肉剁成末,加酱料炒得油润亮,搁在碗里,等着一会儿浇到饵丝上。

大年初一吃饵丝,是雷打不动的规矩。

胡氏在灶台上忙活,手里握着长筷,把饵丝放进沸水里,用筷子轻轻拨散,烫上十几息就捞出来,倒进碗里,再烫一把豌豆尖搁在上面,浇上一大勺滚烫的骨头汤,再舀一勺肉哨子,最后撒上一把葱花。

她头也没回,朝堂屋那边喊了一声:“好了好了,你们自己过来端啊!别泡太久了,泡久了就烂了!油辣子跟大蒜油在橱柜里,要放什么佐料自己加啊!”

大家就排队站在灶台边上,她烫一碗出来端走一碗,一碗接一碗,热气腾腾地端到桌上。

周漾端着自己的碗,先没急着吃,从橱柜里舀了一勺油辣子,又放了一勺大蒜油,用筷子搅匀了,汤色立刻变得红亮起来,香气也跟着炸开了。

她吸溜了一大口,烫得直吹气,又舍不得吐出来,含混地说:“好吃!这个汤熬得好!”

周清也端了碗,坐在她旁边,小口小口地吃着。

周春成的碗里放了三勺辣椒,吃得满头大汗,边吃边点头。

最后一碗是胡氏自己的,她端了碗坐下来,拿筷子搅了搅碗里的饵丝:“不够吃跟我说,烫一下就能吃了。”

桌上一时安静下来,只有吸溜吸溜的吃饵丝声响,和偶尔碗筷碰撞的声音。

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