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第718章 虚假的炊烟（第1页）

叶诤回到深城是下午三点。越野车停在明镜办事处楼下，熄了火没下车，坐在驾驶座上把河湾乡到滇缅边境这几十个小时的事过了一遍。营养午餐的碗、冷链车的温度、陈佳媛的病历被调阅——每件事都没直接关系，但都在同一条线上：最普通的东西被人动了手脚。

手机震了。诺亚推送了一条新消息，不是陈嘉颖那边的。

“举报信箱收到一段视频。深城某中学后勤职工的，匿名。内容是学校中央厨房监控画面，但他标了一个时间点——每天中午十一点十五分整，监控出现三秒雪花屏。”

“三秒。”

“对。他观察了三个月。每天都是十一点十五分，精确到秒，从不偏差。”

叶诤把座椅调直。精确到秒的雪花屏不可能是设备故障——故障是随机的，精确的东西是人设计的。“哪个餐饮公司。”

“味珍鲜餐饮管理有限公司。法人赵广福，四年中标全市二十一所中小学中央厨房配餐项目，年合同四千万。宣传口号——‘让孩子吃上妈妈的味道’。”

“查他和周孝昌有没有交集。”

诺亚顿了一下。“没有直接交集。法律上完全无关。但有一个间接关联——味珍鲜每年向仁心基金会捐赠三十万，名义‘支持医疗慈善’。时间点都在仁心年度审计之前。”

“保护费。”

“仁心替味珍鲜做了配餐合规认证。中央厨房通过三次由仁心‘推荐’的第三方检测。这三家检测机构法人代表都是陈嘉颖大学同学。”

叶诤推开车门。深城十一月风不凉了，但站在水泥森林底下总觉得比山里冷。走进办事处，诺亚已把味珍鲜中央厨房的架构图投在全息台上。不锈钢操作台、自动化洗菜线、恒温分装车间，每个工位装着高清摄像头，几十个工人在流水线上忙碌——洗菜、切菜、炒菜、分装，一切像部完美的机器。

“监控是实时传输的？”

“是。同时传给教育局、市场监管局和家委会app。任何人任何时候点开都能看到实时画面。这是最大卖点——‘透明厨房，全程直播’。”

诺亚把当天上午十一点十五分录像慢放。前一秒正常，工人炒着青椒肉丝。下一秒一片白花花噪点。持续三秒——叶诤在心里数着——然后恢复。恢复后画面和之前一模一样，同一个工人，同一锅菜，锅铲在同一个位置。

“不是实时画面。雪花屏前后是同一帧循环。加播放今天的录像。”

画面加。十点之前一切正常。十一点十五整，雪花屏，三秒。十一点十八到十二点，又是正常。但叶诤注意到——十一点前厨房有蒸汽，锅铲频率随机，工人偶尔擦汗、说话、离开工位。十一点十五之后，蒸汽没了，动作变得精确机械，没人擦汗，没人说话，没人离开。真正的厨房不可能后半段比前半段更规整。

“后半段是预录的。把蒸汽轨迹和前半段对比。”

诺亚对比两帧放大画面。“完全一致——流动方向、度、水汽密度，和三天前某一段录像一模一样。他们在用旧录像循环。更准确地说——在用ai换脸实时生成直播画面。前半段是真的，六点到十一点确实在炒菜。十一点十五之后，切换成ai生成的假视频。模板提前录好，ai把工人脸实时换上去，看起来在继续炒。但画面里没有真实蒸汽、油温、食物。”

“那三秒雪花屏。”

“就是真实直播和ai生成之间的切换窗口。三秒内断开真实信号，接入ai画面。雪花屏不是掩盖什么——是切换过程中没法避免的技术痕迹。”

叶诤沉默了。周孝昌的碗——看着满，实际七成八。陈嘉颖的冷链车——显示二度，实际八点六。现在味珍鲜的厨房——直播在炒菜，十一点十五之后什么都没做。同一套逻辑：给你看完美假画面，让你以为亲眼见了真相。

“十一点十五之后的饭菜从哪来。”

“这是关键。如果现炒，从出锅到学生吃到嘴不应过二十五分钟。但味珍鲜每周采购的新鲜蔬菜肉类总量只够覆盖实际需求的三分之一。另外三分之二来自恒源食品科技的冷冻预制菜包，供货价比新鲜低四成。十一点十五前确实炒了菜——但只够不到三分之一的学生。另外三分之二吃的是微波炉加热的预制菜包，倒进餐盘和现炒混在一起。老师分不清，学生吃不出。监控上十一点十五之后的ai炒菜视频，给家长和监管的错觉是——每份都是现炒。”

“预制菜本身不违法。”

“关键在合同。味珍鲜的配餐合同明确写‘当日新鲜食材现场烹饪’。写现场烹饪实际用预制菜包，就是合同欺诈。同时用ai伪造直播，构成多重欺诈。恒源食品科技实际控制人叫赵广寿——赵广福的亲弟弟。”

叶诤靠在椅背上。周孝昌靠一个碗骗三年。陈嘉颖靠一个温度计骗五年。赵广福靠一个摄像头和三秒雪花屏骗四年。每个案子都大到让人愤怒，又小到让人防不胜防。

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“诺亚，味珍鲜四年采购数据和恒源供货清单全量比对。天网密匙调赵广福赵广寿通讯记录。把那三秒雪花屏技术特征写成可读报告——不要太专业，让家长能看懂。我要去这所学校。”

学校在深城另一个区。下午四点半，午餐早结束了，厨房还在运转——工人擦操作台，备第二天的料。中央厨房在食堂负一层，约两百平方米，不锈钢设备锃亮。入口挂着锦旗：“透明厨房示范单位”。

接待的是后勤主管，姓钱，四十多岁，笑容热情但眼神警惕。叶诤还是用支教老师身份——诺亚帮他换了，“明镜公益营养改善评估员”。

“我们厨房完全透明。十六个高清摄像头，全天候直播。家长下载app就能看到孩子午餐怎么做出来。”钱主管指着天花板球形摄像头，语气自豪。

叶诤配合着点头，转了一圈。操作台、炒锅、蒸柜、消毒柜——每个环节都干净到不像每天做两千份饭菜的地方。走到油烟管道旁，抬头看管壁。诺亚的ar扫描在管壁油渍上做分析。

“能见见厨师长吗。”

钱主管愣了一下。“在备料。我去叫。”

几分钟后，一个五十多岁的魁梧男人从后厨出来。白色厨师服，双手粗糙，手背全是旧烫伤疤痕。看见叶诤，微微点了点头。“找我？”

“师傅干这行多久了。”

“二十年。味珍鲜干了四年。”他把手背在身后，像习惯动作。但叶诤注意到他右手虎口一道很新的烫伤，还泛着粉色——大概三四天的事。