中午刚过,“烟火记”后厨的炉火还烧着,林小川正低头盯着锅盖边缘冒出的白气,手指轻轻拨动计时器。云清欢靠在操作台边,手里捏着保温杯,眼睛时不时扫一眼门口——街对面那辆黑色商务车已经开走了,可她心里那根弦还是松不下来。
就在这时,手机猛地一震。
老板娘打来的,声音压得极低:“欢欢,出事了!‘老火煨蹄’被退菜了,顾客说咸得没法吃,现在大厅吵翻天了。”
云清欢“腾”地站直:“谁上的菜?”
“张师傅,就是之前跟林小川呛过几句的那个。”
她眉头一拧,把保温杯往台面上一放,转身就往外走。路过林小川时脚步没停,只丢下一句:“你别动,我马上回来。”
林小川抬起头,嘴唇动了动,想说什么又咽了回去,手不自觉地攥紧了围裙角。
云清欢一路快步穿过前厅,还没进大门就听见里面闹哄哄的。几个顾客围在桌边举着手机拍视频,有人嚷:“说是请鬼魂做菜,结果连盐都控制不好?炒作翻车了吧!”旁边一个老太太颤巍巍地说:“这味道……跟我老伴儿当年做的差远了,他要是尝到这个,得气得从坟里爬出来。”
云清欢深吸一口气,推门进去。
“各位,我是负责这件事的人。”她声音不大,但够稳,“先跟大家道歉,这道菜确实出了问题,我们不会推责。”
有人冷笑:“你是谁?通灵师?那你问问你那个‘老师傅’,是不是阴气重所以味觉失常?”
“不是她的问题。”云清欢直接说,“是有人动了手脚。”
人群安静了一瞬。
她掏出包里的桃木手链,在桌边轻轻一碰,链子尾端微微晃了一下。她眼神一凝——刚才经过张师傅站的位置时,它根本没反应,可现在靠近这盘剩菜,却有了轻微震感。
“我能查清楚。”她说完,转身去了后厨。
监控设备是墨言前两天顺手装的,借口是“防食材丢失”,实际上留了后门权限。她拨通他电话,三秒接通。
“调c区灶台十分钟内的回放。”她说。
“已经在看了。”墨言声音平静,“左数第二个灶,十二点十七分,有人伸手拧了火候旋钮,还往酱料碗里倒了东西。”
“放大。”
画面清晰起来——正是张师傅,趁着林小川去取笔记的空档,快从兜里掏出个小瓶子,往调料碗里倒了两勺白色粉末,然后把计时器从“:”拨到了“:o”。
云清欢咬牙:“他知道自己在干什么。”
“要不要我现在露面?”墨言问。
“不用。”她挂了电话,顺手从包里摸出罗盘,指尖一点中心铜针,低声念了句口诀。
罗盘转了半圈,指向储物柜方向。
她走过去拉开柜门,一股淡淡的腐草味飘出来。角落里有个布包,打开一看,是半截烧过的引魂香,这种香本该用于招引亡魂配合治疗,但掺了黑砂就成了“怨气引线”,能让人情绪失控、行为偏激。
难怪张师傅最近总跟林小川呛声。
她把东西收好,拿着手机回到大厅,直接把监控片段投在墙上电视上。
“大家都看看。”她声音提了起来,“这道菜本来没问题,是有人故意破坏。动手的是我们厨房的张师傅,他在香料里加了过量盐,还调乱火候,导致成品失败。”
有人惊呼,有人质疑:“你怎么证明他是故意的?”
“第一,监控拍到了。”她指着屏幕,“第二,我在他常用柜子里现了这种香——它会影响判断力,一般不会出现在普通厨房。第三……”她举起罗盘,“它指着他刚才站的位置,有残留阴气干扰。”