夏念念想着好久没有吃火锅了,她一个人在空间吃火锅也没意思的很,今天正好人多,可以整起来。
“曹婶子,大丫,晚上吃火锅怎么样。”夏念念兴冲冲的对她们说道。
大丫和曹婶子没有吃过火锅,不知道这是个啥。
大丫一脸迷茫的望向夏念念。
“念念姐,火锅能吃吗,不得把人烫死。”
“对呀,念念,我们简单的煮个面条吃吃,我去家里拿两把面过来,不能白占了你的便宜。”曹婶子觉得这年代粮食金贵,她可以去家里拿点食材过来和念念一起吃。
“曹婶子,不用这么麻烦,昨天我去羊城买了一些吃食回来,现在天热不吃容易坏。”
夏念念先从空间里拿了一些鱼虾海鲜,再把火锅调料拿出来。
“曹婶子你们就坐客厅里歇着,我一个人就可以,还有你们吃不吃辣。”
“念念姐,我要吃辣的。”她们的老家在川省,平时在家吃饭都是无辣不欢,所以吃不惯食堂里淡的要命的味道。
夏念念会心一笑,“好的,满足你。”
她把厨房门一关,先把煤炉点燃,锅里倒入灵泉水烧开,把火锅底料放进去,另外加了几块筒骨白萝卜进去一起炖。
随即又闪身去空间,打开冰箱,把里面的几盒牛肉卷全部拿出来,再去仓库里拿了很多的新鲜蔬菜,菠菜,土豆,玉米,番茄,金针菇,鸡蛋。
想着火锅必须配饮料才好喝,夏念念拿了柠檬和蜂蜜,做了一大罐的蜂蜜柠檬水,再放进冰箱里冰镇。
解腻的水果也不能少,就拿两个苹果切块,倒入沙拉酱搅拌,做一个苹果沙拉吧。
出了空间,她把厨房里放杂物的小桌子整理起来,直接放在炉子旁边,把食材全部摆上去,放上碗筷和各种蘸料,把饮料倒在搪瓷缸里。
一切准备就绪,夏念念打开门。
“已经弄好了,你们把凳子拿进来,我们晚上就在厨房吃。”夏念念对着大丫眨眨眼,“让你见识一下什么叫火锅。”
大丫刚刚在门外早就想进去看看念念姐在捣鼓什么东西了,她一话,脚上跟生了风一般进到厨房里。
“哇,妈,你快进来看看,念念姐准备了好多好多好吃的。”大丫的眼睛都亮了,有颜色好看,造型独特的肉肉,各种蔬菜,海鲜,还有苹果,闻着好香啊,那搪瓷杯里的水瞧着比供销社买的汽水更吸引人。
曹大婶进来,见夏念念准备的如此丰盛,着实被吓了一大跳。
“念念,我们就三个人,吃不了这么多,这些菜都还没做勒,婶子我来,炒个青菜和土豆够我们吃了。”
曹婶子话落,就伸手要把青菜和土豆拿出来做菜,夏念念赶紧阻止。
“婶子,不用您忙活,我们直接下在锅里吃,这些是给你们准备的调料,煮熟了就放蘸料里蘸着吃。
夏念念打开锅盖,里面浓郁的香气从里面飘了出来。
太香太辣了,大丫被呛的忍不住打了一个喷嚏,她凑近一看,锅里面红红的,里面有好多的辣椒,太诱人了,这是念念姐做的烫吗,看着就很好喝。
“大丫,曹婶子,你们别杵在那,快点坐,先喝点饮料吃点水果。”她把饮料往她们面前推了推。
“这里的很多东西都是我在锦阳市的同事给我寄的,你们也尝尝。”夏念念觉得把那些来历不明的东西全都推给前同事再好不过了。
曹婶子一番恍然大悟的表情,这些蘸料啊饮料啊,她在羊城都没有见识过,原来是她朋友寄过来的啊。
夏念念坐下来,先喝了一大口的蜂蜜柠檬水,酸酸甜甜,冰冰凉凉,可太爽了。
她们见夏念念喝的一脸陶醉,喉咙里不断的咽口水,大丫先克制不住,她小心翼翼的沿着杯口,轻抿了一小口,舌头立马被惊艳住了。
“念念姐,这也太好喝了。”她忍不住喝了好几口。
“大丫,别把肚子先喝饱了,等下啥都吃不下。”大丫不舍的放下杯子。
夏念念示范该如何涮火锅,刚开始两人还有点拘谨,只拿一些青菜放进去涮,蘸着碗里的调料吃。
曹婶子啧啧称赞,“念念这个锅里红红的是什么做的,好辣好好吃,青菜放里面煮了跟肉一样好吃。”
“曹婶子,这个也是我同事给我寄过来的,她们家自己做的底料,你要是喜欢,我给你匀一点。”只要把火锅底料外面的塑料包装拆掉,包上牛皮纸就行。
“你同事人可真好,你看看全是油,做起来价格不便宜,你说多少钱,我跟你买一点。”曹婶子一家虽然平时在吃穿用度上节俭,但真碰上自己爱吃的,也是舍得的。
夏念念把虾和大闸蟹倒进去,嘴里吃着牛肉卷,再来一口饮料,这日子可太美了。
她被辣的吸了吸鼻子,才慢悠悠的开口。
“曹婶子,我也是同事寄给我的,你要是过意不去,把你家房梁上挂着的辣椒给我一些,我可是馋好久了呢。”夏念念笑着说道,好像那辣椒是很珍贵的东西,她跟曹婶子交换不吃亏。
“那是什么事,你要吃尽管上我家拿,管够。”曹婶子也不再扭捏,豪爽应下,大不了下次有啥好东西多给念念送点,邻里关系不就是这样,有东西送来送去,交往的次数多了,关系才能维持住。
大丫埋头苦吃,这绝对是她从出生到现在吃的最好吃最富裕的一顿。
念念姐给她盘子夹了好多薄薄的肉肉,切的跟纸一样薄的,吃起来又入味又香,她决定下次也要让妈妈锻炼好刀工,把肉切的跟纸一样。
“虾好了,可以吃了。”夏念念一声令下,三双筷子齐齐的伸进锅里,把红彤彤的虾子全部夹出来。
夏念念直接用嘴巴剥虾,嘴唇被辣的红红的,剥完蘸着麻酱,辣味被均衡了点,虾的鲜味在口腔里释放,不愧是在灵泉水里生活过的虾子,比普通的虾好吃多了。
“念念,你这虾是哪里买的,咋感觉特别好吃。”军区附近每天会有渔民挑着担子售卖新鲜的海鲜,价格便宜的一塌糊涂,但是她很少买,因为每次做起来都觉得腥的很,一点都不好吃。
“啊,有吗,我是随便跟渔民买的,可能是调料的原因。”夏念念打哈哈的说道。
喜欢搬空家产后,去部队寻娃娃亲对象请大家收藏:dududu搬空家产后,去部队寻娃娃亲对象小说网更新度全网最快。