午饭过后。
苏曼走进操作间。
按照惯例,她每天都会沿着流水线仔细检查一遍流程。
机器设备没问题。
配方调料也对。
操作台上,几大盆腌制好的鲜牛肉码放得整整齐齐,是上午处理好,下午准备用的。
苏曼看了一眼颜色,没什么问题,是新鲜的牛肉颜色。
她从案板前走过去,随后又退了回来。
这牛肉飘出来的味道不对。
空气里牛肉的味道里面还夹杂着一股极淡的闷腥苦气。
苏曼闻着有点像草药的味道。
她成立药膏工坊以后,都是自己挑原料,跟这些东西打交道多了,也能分辨出一些。
刚刚的味道,就带着一股子药粉味。
她走到架子前,戴上手套,随后抓起来几块肉闻了闻,味道确实不对。
尽管她不能确定是什么,但绝对不是新鲜牛肉该有的味道。
苏曼这次围着厂子转了一圈,在门口处,现了半个湿了的脚印。
西北的晚上依旧有零下o度左右,但白天温度会升高。
昨天一个军嫂不小心把一桶水踢倒了,就在厂门口的位置。
晚上结冰了没什么感觉,但白天气温升高,冰化成水。
要是不注意踩上去,就会留下脚印。
食品厂的员工进门是需要戴鞋套的,然后还要消毒。
这时候尽管还没有这种观念,但苏曼上辈子就是做食品的,知道食品最重要的就是卫生。
要是所有人随便穿着衣服进来,泥土地的鞋子随便往洋灰地上踩,再干净的地方也不干净了。
在这方面她要求的极为严格,不会有人明知故犯。
苏曼看着脚印,没有立刻行动,而是等大家到了以后开个会。
下午上班时间是一点。
大家走进厂房,先去隔间换上工作服,戴上鞋套,随后给身上消毒,洗干净手,才走进厂房。
她们看到苏曼在也没什么意外。
苏曼早晚基本上都会过来检查流程,盯得很紧。
王大嫂很自然的跟她打招呼。
苏曼点点头,然后说一会开个会。
大家见状,也没急着开工。
一点整的时候,大家都到齐了。
这是她们好不容易得到的工作,谁都不想丢了,所以都很积极。
基本没有迟到早退的。
苏曼也不是小气的人,工资福利都是拉到最满的。
她们听到苏曼要开会,直接聚集过来。
苏曼叫了刘嫂子出来。
刘嫂子正围着白围裙在水槽边刷洗工具。
她来的早几分钟,看到有几个锅没有洗,也不管有没有上班,就动手洗了起来。
听到苏曼的喊声,赶紧在围裙上擦了擦手,小跑着过来。
她的神色带着几分忐忑。
当初林芳华作妖,刘嫂子受了牵连被赶出药膏工坊。
后来食品厂招人,她自知理亏,根本没脸来应聘。
是王大嫂硬拉着她来,说要来试试,当初她也是受害者,再说了,去试试,苏曼要是收下她,那家里多一份工资,要是不愿意,到时候再死心。
要是连试试都不愿意,那就真的错过这次机会了。