之前他就觉得这小姑娘不简单,一个人在平远镇摆摊,还敢打地痞,谈生意,不卑不亢的,背后肯定有人撑腰。
现在这个人站在他面前了,边关的将军,手里有兵的,他心里最后那点疑虑也放下了。
“沈姑娘,昨天的卤味送来了,味道很稳啊,跟之前一模一样,你家二姨娘的手艺不错。”
沈晚棠低眉笑了笑,端起茶碗喝了一口,“我教的,自然差不了,周掌柜,我今天来是想跟你商量个事儿。”
“你说。”
“冬天快到了,我打算做一些腊肠,这东西耐放,冬天吃也合适,下酒下饭都不错,到时候做好了,可以给你供货。”
周掌柜眼睛亮了一下,“腊肠?你还会做腊肠?”
“会,但是和你们平时吃的不一样。”
“哦?和卤味一样好吃?”
沈晚棠没有直接回答,“到时候你尝尝就知道了,不过这件事儿我得先说清楚,腊肠不会给醉仙居独家供应。”
周掌柜的笑容收了一些,“不独家?”
“不独家,我有我的考虑,青石镇一大家子要养活呢,光靠醉仙居一家不够,而且腊肠这个东西,和卤味不一样,卤味要先做先吃最好,腊肠能放很久,我可以卖到任何地方去,但是我可以给你一个别的。”
“嗯?”
“我可以给你三道腊肠的菜谱,用腊肠做的菜,只有醉仙居有,别家没有。”
周掌柜靠在椅子上,手指在扶手上敲着,他在算账,不独家供货,意味着他在平远镇可能会有竞争对手,但是三道独家的菜谱,意味着别的酒楼就算从沈晚棠那里买到了腊肠,也做不出来醉仙居的味道,客人想吃腊肠做的菜,还是得来醉仙居。
他看了看萧景呈,萧景呈端着茶碗慢慢喝,脸上没有表情,像是不知道他们在说些什么,但是周掌柜知道,他的存在本身就已经是态度了。
“哪三道菜?”
沈晚棠伸出手指,“腊肠焖饭,腊肠蒸蛋,还有炒腊肠,都是家常的做法,但是在平远镇没有人这么做,这些菜老少皆宜,最重要的是,我可以提供一些调料,他们模仿不来。”
周掌柜听完,想了想,又想了想,他站起来,走到窗口,看着街上来来往往的人,站了一会儿,转过身来。
“行,不独家就不独家,但是菜谱只能我有,不能给别人,调料也一样。”
“只给你。”
“价格呢?”
“等腊肠做出来,你尝了再定,我不会乱开价,你也不会亏了我,咱们合作这么久了,这点信任应该有。”
周掌柜笑了,走回来坐下,端起茶碗跟沈晚棠碰了碰,“那就这么说定了,等你的腊肠做出来,咱们再来签契约。”
“好。”
周掌柜又看了看萧景呈,脸上的笑意更深了,“萧将军,你跟沈姑娘既然是旧识,以后常来坐坐,醉仙居虽然不是什么大酒楼,但是酒还是好酒的。”
萧景呈点了点头,“有空来。”
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