灶膛里的火已经烧起来了,柴火噼里啪啦的响着,锅里的水开始冒着热气。
霍祁濂把面盆端到灶台一角,往面粉里掺水,手指插进去搅动,面团在他手里很快成型。
顾夏婉把白菜切成丝,手起刀落,稳稳当当。
霍祁濂头也没抬,问了一句:“盐在那里?”
顾夏婉很快道:“灶台右手边那个青花罐子。”
她把白菜往盘子里拢了拢,他伸手去拿盐罐,胳膊从她身侧越过去。
两个人谁都没说话,霍祁濂拿过盐罐往面团上撒了一层,又接着揉。
灶膛里的火光映在他的侧脸上,小安忽然探头朝着灶台这边看了一眼,开口道:“爸,你揉的面比我妈揉的硬。”
霍祁濂没抬头:“男人手劲大。”
小安翻了个身,仰面躺着,两条腿在空中晃悠:“那你以后都揉面吧,我妈揉面胳膊疼。”
顾夏婉把白菜倒进锅里,锅铲碰着铁锅响了一声。
她侧头看了小安一眼,嘴角动了一下,到底没说什么。
霍祁濂把揉好的面团用湿布盖上,放在灶台边上醒着,他随即走到炕边,把小安往上提了一下,让他躺正了别掉下来。
“你倒是操心的事情不少。”
小安嘿嘿笑了两声,又爬起来去翻他的铁盒。
霍祁濂转身回到灶台边,顾夏婉正在往锅里加水。
她侧着身子,一只手扶着锅沿,另一只手拿着水瓢,腰微微弯着。
霍祁濂站在她斜后方,看了她一眼,然后伸手就去掀开了锅盖。
白汽涌起来的一瞬间,霍祁濂拉着顾夏婉往后退了退。
顾夏婉瞥了他一眼,很快问道:“饼烙两张,够吗?”
“够了,晚上吃不多。”
接下来的十几分钟里,灶房只有火苗舔舐锅底的声音,跟锅铲偶尔碰在铁锅上的轻响。
顾夏婉把冻豆腐切成厚片,下进锅里,又抓了一把粉条放进去。
霍祁濂把醒好的面团分成两个剂子,擀面杖在他手底辊的又均匀又薄,饼胚下锅的时候,油花滋啦响起来,香味一下子就漫开了。
小安从炕上爬下来,凑到灶台边上,踮着脚看:“爸,这饼比街上卖的还大。”
“饿了?”
“嗯。”
“等一会儿跟菜一起吃。”
小安就这么蹲在灶台边上等着,他双手捧着下巴,眼巴巴的看着锅里的饼慢慢鼓起来。
霍祁濂把第一张饼铲起来放在盘子里,掰了一小块边角递给他。
小安接过来烫的直到手,吹了两口气,塞进嘴里,嚼着嚼着眼睛亮了:“好吃!”
顾夏婉把炖好的白菜豆腐盛进大碗里,锅里的粉条吸足了汤汁亮晶晶的。
三个人把饭菜端上桌,小安爬上炕坐在最里头,霍祁濂坐在炕沿上,顾夏婉在桌边凳子上坐下来,外头的风还在刮,屋里头却暖和。
小安拿着筷子戳了一块豆腐,送进嘴里,烫的直吸气,却又舍不得吐出来。
霍祁濂看了他一眼,把自己面前那碗凉水推过去。