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第344章 进入加时赛烹饪大赛4（第3页）

派帕的动作依然保持着之前那种，有条不紊，不紧不慢的节奏。他先将樱子果等树果切成细碎的果粒，然后用刀背把汉堡排拍松，放入平底锅中。

油脂在热力的作用下迅渗出，出“滋滋”的声响，边缘开始变得焦黄。同时，他将三明治面包胚放在一旁加热，使表面微微上色，边缘变脆。

獒教父则是蹲在另一侧，用石臼慢慢碾碎一些干果和香料，石杵在臼中出沉稳的摩擦声，背景里透露着认真

墩子的动作更为得心应手，她将橙橙果，零余果等树果，或切成薄片，或切成小块备用，刀法尽显精湛。

喷火龙站在她的身旁，正低伏着头，朝锅底喷出一团微弱的火焰，黄油的表面开始泛起细密的气泡。墩子随即用刷子将融化的黄油均匀地涂抹在蛋糕胚的每一层表面，一片叠一片，再次上演如同魔法般的精细加工。

台下的乔尔和鲭司一直没有移开目光。

乔尔低声说了一句。

“之前比赛的时候没细看，现在认真一瞧，派帕的动作一直很稳。”

鲭司也微微点头。

“墩子也是，每一步都不多余，两人尽显大厨之风。”

思维特在看了一下计时器后，手中的话筒适时举起提醒道。

“比赛时间已过二十五分钟，还剩最后十五分钟，请两位选手加制作。”

观众席上的窃窃私语声渐渐低了下去，随着时间一点一点的临近，在场观众们不自觉紧张，变得口干舌燥起来。

派帕加快了动作，将煎好的汉堡排放进面包胚中，加上芝士片，再铺上一层刚刚碾碎的樱子果粒。

獒教父用爪子按住石臼的边缘，等最后一滴混合酱汁落入碗中，才抬起爪子。

派帕接过碗，将那些汁液调制成酱汁，均匀地淋在汉堡排表面。

墩子则同步进入最后的组装阶段，她将备用的零余果果泥和蛋黄酱混合后涂抹在蛋糕表层，然后小心地铺上切好的橙橙果片，每一片都落在预想的位置上。

喷火龙退后半步，空出位置静观墩子将后续的步骤，单独收尾。

在最后一分钟，派帕用刀将三明治对角切开，面包的边缘被压得紧实而整齐。

墩子将最后一团奶油放在蛋糕顶部，退后半步，看了一眼整体，没有再做调整。

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“当”的一声，比赛结束的钟声响起。

思维特走向场地中央，公布道。

“比赛时间结束！请两位选手停止手部动作，等待评委品评。”

两人同时直起身，后退一步，各在料理台两侧稳稳站住。獒教父在派帕脚边趴下，喷火龙在墩子身后落低。

评委席上的五位评委先后起身，拿起各自的餐具，沿着走道朝中央走去。

评委们在两张料理台中间站定，走道两侧各自摆放着一盘等待被评鉴的料理。

墩子的料理名为《奶油芝士树果缤纷蛋糕》，被切成整齐的三角形，浅金色的蛋糕胚与浅黄色的奶油层层交错，橙橙果片和零余果泥点缀在顶部，像是被小心安排好的色块。

派帕的料理名为《芝士汉堡排洋葱圈三明治》，在其厚实面包胚中央，露出内里分层清晰的馅料，汉堡排边缘带着煎烤后的油光，洋葱圈和芝士片夹杂其间，酱汁从侧面缓缓渗开，在白色盘面上留下浅浅的汁痕。

评委们各自夹取了两盘中的一小份，安静地尝完，然后放下餐具。

萨瓦罗率先开口，他看了一眼墩子的蛋糕，语气带着肯定，点评道。

“墩子的料理一如既往地赏心悦目，在有限的时间内，从蛋糕胚的烘烤到奶油的分层，每一步都完成得很从容。口感绵密，层次清晰。”

他顿了一下，又转向派帕的三明治料理点评道。

“派帕的料理同样精彩纷呈，汉堡排的扎实质感、三明治面包胚的酥脆、洋葱圈的爽口、芝士片融化的黏腻……，这几样食材的质地，在派帕的处理下，最大体现了各自口感的同时，还保留了本味，又相互配合，没有冲突。”

萨瓦罗放下手中的叉子，沉思片刻后，投出神圣一分道。

“这一轮的比分，我决定把票投给墩子选手。”

思维特在旁快记下，声音清晰而简短。

“萨瓦罗先生投票给墩子选手，当前比分:o。”

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