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李掌柜咬咬牙，“可我觉得先推茶没错。”

李掌柜看着姜然平静的眼睛，二人一坐一站，他是站着的那个，可腰却塌了。

李掌柜道，“我虽自己觉得没错，可不该擅作主张。这事也有更好的法子，等一日忙完，再和杨丰年卢娘子说就是，当着客人的面，哪怕客人听不见，这样也不好。”

自己刚点完伙计就被掌柜的叫走，很难不想二人在说自己。

李掌柜：“小娘子气我得罪客人，气我让刘郎君二人误会，更气我阳奉阴违，明知你的意思，还要做。”

姜然声音重了两分，“你是觉得我年纪小，在厨房忙活，管不到前面，才这样做的吧。”

李掌柜惭愧道：“也不全是，说句掏心窝子的话，既然做了掌柜的，拿这么多工钱，就该尽心尽力。小娘子年纪小，以前没开过铺子，我既知道怎么让铺子生意好，那肯定要做的。也觉得小娘子年纪小，怕刘郎君二人仗着这个占便宜，所以才一直盯着二人。”

其实三人合伙，这般是最好的法子了。姜然也不傻，若二人是得寸进尺之人，肯定也不会走到如今。

姜然还在犹豫，如赵大娘所说，真的把李掌柜给辞了，二人心里反倒过意不去。

从卢娘子杨丰年的话里也能看出，李掌柜为了铺子，所以二人会照做。

真辞了，别的人怎么会一心为铺子做事。

再招，又不知新来的掌柜如何。

李掌柜的确擅做这些，他说的先推茶水也没错。开铺子哪儿都要钱，能卖茶水，姜然肯定不会非卖客人米汤。

可这么大的事，轻拿轻放不好。

姜然看向李掌柜，问道：“你干这行多少年了。”

李掌柜不知姜然为何这么问，这招他时就问过，姜然也知道，不过他还是实话实说道：“从前干过跑堂，若把那算上，十二年有余。若只是掌柜，干了八年了。”

姜然又道：“干了多少家。”

李掌柜：“总共九家。”

姜然点点头，说道：“干了这么久，那你该清楚，犯了这样的事，该如何惩处。”

李掌柜眼中一喜，“有罚一个月月钱的，也有罚半个月的。”

他本想自请罚一个月，可是姜然是东家，该她说，不得擅自做主。

姜然道：“你帮铺子买屏风，算你有功，这次罚你半个月月钱。事不过三，这话你自己说的，再有下次，李掌柜请另谋高就吧。”

李掌柜连连点头，他提着的一口气松了下来，眼中喜意更盛，“是，我明白。那刘郎君那儿可要我去……”

这会儿李掌柜也庆幸自己没直说，若是直说了，恐怕覆水难收，难以挽回。

以后做什么事都得问过姜然，他是有错，

姜然道：“不必，我自己去说。”

正巧刘成梁和赵大娘把推车弄进来，姜然出去，对二人歉然一笑，“大哥大娘，真是对不住，是我没看好，我罚了李掌柜半月月钱，日后这种事绝不会发生。”

李掌柜也道：“若有下次，我自请离去，近日多有得罪。”

得知李掌柜没因为自己被辞，刘成梁反倒松了口气。

说到底就是一件小事，说开就行，李掌柜为铺子做事，肯定为铺子打算。

姜然不知情，这事真的怪不得姜然。

他在心里算算半月月钱有多少，一算竟然要四贯五百钱，不禁倒吸一口凉气。

四贯多，快赶得上铺子租金了，不过也怪不得工钱多，李掌柜是真干事儿啊。

就是干的事有点越界。

刘成梁挠了挠头，“哎，也不是啥大事，下回注意点就行。”

而他们客人进去吃，这也没办法，好在单吃包子快，吃完就走，也不耽误铺子生意。

二人都是好说话的人，否则李掌柜也不敢这么办。

如此一番，这事算是翻篇了。

赵大娘道：“小然，我这还得请你帮个忙。”

姜然：“大娘你说就是。”

赵大娘想招个人，“你这儿都从哪儿招的呀，我摊子人不太够用。”

姜然道：“马元典那儿有，还可以在铺子门口贴个告示。”

卢娘子就是马元典那儿介绍的人，而李掌柜则是属于后者。

赵大娘道：“那我俩都弄，好快一点儿……”

姜然问：“招要打杂跑堂的？”

赵大娘点点头，“能干点的，工钱就别人家多少，我也给多少。”

姜然想了想，说道：“与其招打杂的，不如招个收钱的，让莹娘跑堂送送东西。”

大堂卢娘子和杨丰年在，肯定不会出事，收钱只收、数，基本上就不干别的，倒不如锻炼一二。

姜然：“你亦可以问问莹娘的意思，想做什么。”