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第三百九十五章 吃螃蟹（第1页）

佟腊月又去收了另外几个地笼子，而且收获都还不错。

十个地笼子，收了六七只巴掌大的螃蟹，还有二十几个小螃蟹，以及十几条鱼。

收获也已经够了，太阳也要大起来了，佟腊月便打算回去了。

“大牛大鹅，回家了。”

随后佟腊月领着两个孩子便回家了。

佟腊月提着一桶活蹦乱跳的螃蟹和鱼回到家时，已经是上午快十点了。

赵大鹅跟在她屁股后面，小脸兴奋得红扑扑的，路上赵大鹅碰见白老五和白老六，便留下来和他俩一起玩了。

赵大牛倒是稳重一些，帮着佟腊月把桶提到灶房门口，又跑去井边压了一桶清水。

“大牛，你去东院看看你陆叔叔在不在，要是在的话，叫他中午过来吃饭。”佟腊月吩咐道。

赵大牛应了一声，撒腿就往外跑。不一会儿，他就气喘吁吁地跑了回来，身后跟着陆行舟。陆行舟手上还沾着泥土，显然是刚从东院工地上过来的。

“腊月，你叫我？”陆行舟站在灶房门口，往里探头看了一眼，看见那桶张牙舞爪的螃蟹，不由得笑了起来：“哟，这是去沱沱河了？”

“嗯，带两个孩子去收了地笼子，没想到收获还不错。你把手洗洗，中午就在这儿吃吧。我打算清蒸螃蟹，再炖个鱼汤。”

陆行舟也没客气，先是自己压水洗洗手，随后问道：“我来帮你。这螃蟹你打算怎么弄？”

“你先把那几条鱼收拾了，刮鳞去内脏，我这边把螃蟹洗干净，上锅蒸。”佟腊月头也不抬地说道。

陆行舟点了点头，挽起袖子，从桶里捞出两条半斤重的鲤鱼，拿了一把菜刀，蹲在院子里开始刮鳞。他干活利索，不多会儿就把两条鱼收拾得干干净净，又用清水冲洗了几遍，放在盆里备用。

佟腊月这边也手脚麻利，七八只大螃蟹被她挨个刷洗干净，吐干净了泥沙，随后她又切了几片姜，撒了一点花椒，放在螃蟹身上，这才盖上锅盖，点火烧水。

“大牛，去菜园子里摘两根黄瓜，再拔几棵小葱，中午拌个凉菜。”佟腊月一边往灶膛里添柴，一边冲院子里喊道。

赵大牛应了一声，便去后院菜园子了。

不一会儿，就把黄瓜和小葱洗干净之后给了佟腊月。

佟腊月接过黄瓜和葱，让赵大牛去洗手。她先拍了两根黄瓜，切了几瓣蒜，又切了些葱花，拿盐、醋、香油拌了拌，搁在一边入味。

拍黄瓜倒算家常菜了，这个大家都会做。

“蒸个十分钟就行，螃蟹不能蒸太久，肉就老了。”佟腊月擦了擦手，转身开始准备炖那几条鱼。

过了十来分钟，佟腊月揭开锅盖。一股白气腾起来，带着蟹肉的鲜香味儿。

锅里的螃蟹已经变成了诱人的橙红色，看着就很诱人。

赵大鹅正好从外头跑回来，一进门就闻见了味儿，直接跑到灶台跟前，踮起脚尖往锅里看：“妈妈妈妈！熟了没？能吃了吗？”

“熟了熟了，别急，小心烫着。”佟腊月用筷子夹起一只螃蟹，放在盘子里晾着，又夹了一只，一只一只地往外拿。

七八只大螃蟹装了一大盘子，佟腊月又把那几条鱼也炖上了，锅里放了姜片、葱段，又倒了一点酱油，炖了十来分钟，鱼汤香气扑鼻。