笔趣阁

第266页（第2页）

总共就四个菜，蒸肉饼和茄子肉末的菜都已经备好了，蒸肉饼直接上锅蒸制，游远拿着碗去储藏山洞抓咸菜，蛇苍切了肉块焯水，顺带准备上需要的大料和糖。

咸菜简单清洗一二，加入辣椒粉炒香之后盛出，打入蛋液均匀混合，再度入锅煎制。

焯水的五花肉块热锅无油下锅，小火煸炒到表面金黄，逼出多余油脂后盛出，留少许底油加入冰糖开始炒糖色。等到糖液变成枣红色时，肉块入锅，快速翻炒到均匀上色，然后加入大料和葱姜炒香，加水加料汁盖盖炖煮。

这个时间里，游远开始做肉末茄子。

旁边锅里，蒸肉饼早已入锅，用不了多久就可以出锅。

蛇苍在旁边，已经将米饭沥水，重新入锅蒸制。

屋里总共也就四个灶台，这会儿全占用了，游远看了一眼说道：“一会儿蒸肉饼出锅了，就喊小云朵回来吧，咱们烙好饼子再吃。”

“行。”蛇苍点头。

蒸肉饼是最先入锅的，两人商量好没多久，就熟好了。

蛇苍站在屋门口，喊道：“小云朵，回来吃饭。”

毛球堆里探出个蛇头，墨云问道：“是肉羹吗？”

“是。”蛇苍道，“还有肉末茄子。”

‘来啦~’

小蛇一开心，就又用回了兽语。

第184章

小蛇刚开始学人语，不习惯使用是正常的。

蛇苍并不纠正小蛇这些，等墨云游到身边后，他蹲下身拎起小蛇抱着，仔仔细细擦干净他身上的泥土灰尘，这才放到桌上。

幼崽的食量不大，再加上还要吃其他菜，蛇苍只给他舀了两勺蛋羹。

墨云在桌上待着，竖起身体去瞅灶台里的食物，半晌后扭过来提要求：“阿父，肉羹要多，不吃鸡蛋。”

咸菜鸡蛋要嚼，墨云尝不到太多滋味，他不是很喜欢。

“可以。”

蛇苍对小蛇没这些要求。

倒是游远，听见墨云的话，他想起来道：“我再弄个汤，小云朵你一会儿喝点？”

“好的哦~”

墨云不爱吃菜，但汤是可以接受的。

肉末茄子出锅后，游远去储藏山洞里翻了翻，很快带着一把青菜并一小块肉出来。

肉切丝，腌制，青菜洗干净择成段备用。

热锅冷油，肉丝入锅，炒香炒熟之后，加入青菜一起翻炒到断生，然后添入适量的清水，煮沸后进行最后的调味。

汤很快上桌，游远顺手给小蛇盛了一碟子。

墨云凑近闻了闻，又缩回脑袋，嗷呜一口对准拌了米饭的肉末茄子。

香香！好吃！

小家伙欢快地扭着身体。

游远嘴角微扬，顺了顺蛇身，说道：“还有饼子没有烙好，你要不要留点肚子吃一口？”

墨云拒绝：“不要啦，我嚼不了。”

“行吧。”

游远也就随口一说，见墨云不想吃，他也不强求，挽着袖子将锅里的红烧肉盛出，开始收拾弄脏的灶台和锅碗。

等到他收拾得差不多了，准备的薄饼也全部烙好。

两人终于上桌，游远夹了块红烧肉放到米饭上，筷子轻轻一碾，红烧肉从中间破开，汁水浸染了米饭，油亮红润的色泽配上软糯的红烧肉，色香味俱全。