而且冒菜多为鲜切菜,包含了毛肚、牛肉等大量肉食,按照称重算钱。
麻辣烫则是大多穿在竹签上,当然也有丸子、面条一类的食物,既能按照串串算钱,又能称重算账。
最重要的是,冒菜偏向于快捷的单人餐,适合赶时间的人食用。
麻辣烫则是偏向于自助、可以边煮边吃,更注重热闹的社交感。
简而言之,麻辣烫其实更像是四川的串串,和冒菜是完全不同的。
“哇,好香呀香香姐你怎么可以做的这么好吃!”
“当然是因为我有个小馋猫妹妹啦好吃你就多吃点,我们开吃吧!”
“不用等石头哥回来了吗?”
“石头哥今天说不定连晚饭都要在宋叔家吃呢,他要是回来的话,我再煮一份就是了。”
“那我可就开动啦”
一盆包含了五花肉、酥肉、腊肉,腊排骨,鱼肉片儿,以及少量蔬菜的冒菜被顾香煮了出来,姐妹俩就在厨房里大餐了一顿,顾香还和冬草一人喝了一小碗的黄酒。
前段时间忙着挣钱,她都没工夫亲自酿一些果酒出来,至于啤酒的话就只有等到夏天了。
顾香倒不是个瘾君子,只是她并不介意微醺的那种感觉,何况她还有火锅这道在后世才风靡起来的美食没有亮出来呢。
试问,还有什么是在大夏天的时候,吃着热辣滚烫的火锅,配上用冰镇过后的小麦果汁,更让人身心愉悦的呢?
这个时代本来就没有多少属于女子的娱乐项目,顾香又看不懂那些戏曲,就只有在食之一字上动动脑筋了。
“香香,冬草,我回来了!”
顾香猜得没错,石头果然在她们吃完了晚上的第二份冒菜之后,才打着酒嗝儿的回到了香草食肆。
“哟,石头哥,你这是喝了多少酒呀?”
“好臭,石头哥你别过来了,可别把我和香香姐刚吃的好东西熏得吐出来!”
“我没喝多少,就是宋叔高兴,拉着我喝了一斤黄酒……嗝儿”
石头晕乎乎的摇了摇脑袋,见顾香和冬草都是嫌弃的捂住了鼻子,便有些尴尬的挠着脑袋说道:
“行,那你们继续玩儿吧,我先回去休息去了!”
一斤黄酒!
怪不得会喝醉了。
黄酒后劲儿本就比较足,这个时代的一斤又是十六两,换算下来就是石头和宋叔一人喝了八两……
“哎——”
“石头哥,你把被子盖得低一些,要是难受的话就叫我们……”
看着摇摇晃晃走进了自己屋子的石头,顾香和冬草忍不住对视一眼,都有一种被自己给坑到了的感觉。
谁让她们非得叫石头哥去宋叔家拜年的?
现在倒好,石头哥虽然酒品没啥问题,但是这副样子,顾香和冬草都有些不放心,就只能多呆一会儿再去睡觉了。
至于伺候石头哥洗脸泡脚,那倒不至于,倒不是姐妹俩嫌弃石头哥。