他要给顾擎昀过生辰。不是那种觥筹交错的应酬,不是那种收一堆名贵礼物却不知道是谁送的晚宴。
是他自己亲手做的,用心想的。
终于到了顾擎昀生辰当天,周六早上六点半,陆茗醒了。
窗帘没拉严,一道光从缝隙里漏进来。
他侧过头,看着还在熟睡的顾擎昀。
这人侧躺着,一只手搭在枕头上面,呼吸沉稳。
陆茗轻手轻脚地爬起来,把被子给他掖好。
然后去洗漱,换衣服,下楼。
厨房的灯亮着。
陆茗愣了一下。
他走过去,看见李姨已经在灶台前忙活了。
她围着那条蓝底碎花的围裙,正在揉面,手上沾满了面粉。
灶台上摆着一排调料瓶,酱油、醋、盐、糖,整整齐齐。
锅里的水已经烧开,咕嘟咕嘟地冒着泡。
“小陆?”李姨回头看见他,也愣住了,“你怎么起这么早?”
“……我想做点东西。李姨,能教我吗?”
李姨看着他笑了,眼角有细细的皱纹。
“行啊,不过你得先吃早餐先,吃完再做。”
“好。”陆茗乖巧点头。
用过早餐后,李姨去取了围裙递给他,“你想做什么?”
“面,鸡蛋面。”
李姨把围裙帮他系上,系带在腰后打了个结。
“先洗手,做面最讲究干净,手上有汗,面就不好吃。”
陆茗走到水槽前,把手洗干净。
“先和面。”李姨从柜子里拿出面粉袋,舀了两碗倒进盆里。
“咱们慢慢来。”李姨走到灶台前讲着做面的流程。
陆茗低着头,认真揉面。
手心里那团面慢慢变得光滑,不再粘手。
接下来的每一步都按照李姨说的流程走。
“第一次,不错了。”李姨在旁边说,“我第一次做,切出来的面条有拇指粗。”
七点五十,水开了。
“面煮三分钟就行。”李姨在旁边看着火候,“鸡蛋要单面煎还是双面煎?”
“单面。”
李姨在旁边的锅里倒了油,陆茗磕了一个鸡蛋进去。
面煮好了。
他又把面捞进碗里,浇上李姨提前熬好的鸡汤,汤色清亮,上面飘着几颗枸杞。
最后把那个荷包蛋盖在面上,撒上一小撮葱花。
卖相不太好。
面有粗有细,荷包蛋边缘有点焦,葱花撒得乱七八糟,有的在蛋上,有的在汤里。