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第四章 新味（第1页）

大清早刚开了铺板，赵三娘就领着一个汉子过来了。

“杏娘，这是我娘家兄弟，姓周，你叫他周二就成。”

杏娘擦了擦手，笑着迎上去：“周二哥好。”

那周二看着三十出头，生得膀大腰圆，皮肤黝黑，一看就是常年跟猪打交道的。

他咧嘴笑了笑，露出满口白牙：“三娘说了你的事。”

“我手头有货，每天早上宰一头，猪都是村子里收的，喂粮食长大，比坊市上的肉好。”

他也不多说虚的，直接从怀里掏出一块油纸包，摊在桌上：“你看看这肉色。”

杏娘凑近一看，肉色鲜红，肥膘雪白，确实是好肉。

“价钱怎么算？”

周二报了价。

杏娘心里飞快地算了一笔账。

比坊市上便宜两成，而且省了她每天早起去抢肉的工夫。

但她脸上没露半分，只是不急不慢地倒了碗茶：“周二哥，这价倒也公道：”

“不过我这儿小本生意，量不大，你看——”

“三娘说过了，“周二端起茶碗灌了一口，“你每天要多少，我顺路带来，不收跑腿钱。反正我每天都要往西市送肉，你这常乐坊正好在道上。”

两人又磨了几句，最后定下了价。

杏娘每天要五斤五花、三斤后腿、两根大骨。

周二应得爽快，连定金都没要，说先送三天再结账。

赵三娘在旁边扇着风道：“我说了，我兄弟实在，不会坑你。”

送走了人，杏娘看着那块油光亮的五花肉，心头松快了不少。

手指无意识地碰到了胸口的玉佩，温温的，像外婆以前说的那句“有口饭吃就饿不死“。

开源节流，肉钱省下来的，够多买半袋子面粉了。

她把肉用麻绳吊在井里凉着，转身去叫小圆：“小圆，洗把脸，咱们今天试试芝麻酱。”

送走周二之后，杏娘站在灶台前出了一会儿神。

新菜单还在试，猪肉渠道刚定下来，芝麻酱也没来得及做——可手上的活儿已经堆起来了。

小圆一个人忙前忙后，擦桌子、端碗、洗碗，脚不沾地。

杏娘看在眼里，心里知道：光靠小圆一个人不够。

她正琢磨着，赵三娘晃过来了。

“妹子，生意咋样？”

“还行，就是缺人手。”

赵三娘眼睛一亮：“巧了，我还真认识一个姑娘。”

“哪儿的？”

“东市那边绸缎庄家的。庄上关了门，姑娘现在没着落，到处找活儿干。人老实，手也勤快。你要不要见见？”

杏娘想了想：“叫她来看看吧。”

赵三娘办事利索，第二天一早就把人领来了。

那姑娘瘦瘦小小的，穿着一件半旧的青布衫子，头用布条扎得利利索索。

站在门口不怎么抬头，但站得直，不缩肩含胸。

“叫阿菱。“赵三娘推了她一把，“叫东家。”

“东家好。”声音不大，但清楚。

杏娘打量了她一眼——人干净，指甲剪得整齐，手上有一层薄茧，是干过活的。

“以前做过什么？”

“在绸缎庄帮忙，搬货理货都做过。”

“会端碗吗？”

姑娘嗯了一声。

“怕不怕油腻？”