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黄豆浸泡七个小时，直到用手一捏就碎，用机器打碎。　　机器一边出豆浆，一边出豆渣。　　豆渣搁生活条件艰苦的时候，还能做豆渣饼或者炒豆渣配菜吃。但现在清麦都喂给养殖场里的动物吃了。　　豆浆一遍遍的煮沸，冲到大缸子里，冲出厚厚的豆浆沫子，像厚厚的奶油。　　豆浆煮好了，会起豆皮，一次次的拿竹竿捞起，再晾晒，就是腐竹豆皮等。　　这些豆制品先按下不表。　　接着再搅拌豆浆、再次冷却十分钟。　　卤水开始点豆腐，时刻看着豆腐的状态，卤水加多了就会成老豆腐。　　在化学物质的碰撞下，豆浆出絮，点豆花，开始“变质”。　　豆浆慢慢变出了更细腻顺滑的豆花，这个时候来一碗，就是豆腐脑了！　　欧欣几个人趴在后厨的玻璃上，敲着碗就在等了。清麦干脆一人一瓢　　“我靠，好烫！”　　“加点白砂糖，甜滋滋的！这不就是清爽的小甜品吗？”　　“你们为什么加糖啊？我看这里有辣椒油，生抽和榨菜丝，咸豆腐脑简直不要太好吃啦！”　　欧欣无语地扯动嘴角：“你口味怎么这么怪？就算统帅来了都只能吃甜的啊！”　　清麦没管外面的叽叽喳喳咸甜之争。　　她和斯内克一起进行包豆腐压豆腐的步骤了，对方和聒噪的卡特不一样，喜欢安静干活。　　虽然有机械臂辅助倒豆浆等，但也是要扎扎实实出力气的活。　　清麦那个时代，小县城里有人靠做豆腐买了几套房的，一家豆腐做的好可以供应整个城市，但要从晚上十一点开始做，到了拍摄美食广告　　“拍广告？”清麦听了欧欣的提议，若有所思。　　餐厅的前期运营主要是她自己发布围脖平台的帖子，贴一些菜品live图，或者她的家常菜教学系列的直播中给大家展示菜品制作过程。　　但随着她肩膀上的担子越来越重，清麦只有记起来的时候才会发布一下。　　可以说是个相当随意的运营了。　　就连答应好的家常菜直播都落下了几周，她的直播管理员都调侃她是贵人多忘事，自己这个官儿做的太清闲。　　清麦以前懒得宣传，只想做好自己的厨子。　　但是她系统里的那颗蛋需要更多的认可值，会不会认可值越高，就更有可能开出一只绝世可爱的毛茸茸？　　种田、美食游戏当然少不了萌宠啦！　　之前的“萌宠”算是一个乌龙，清麦发誓要把她失去的，都拿回来！　　还有，清麦通过做非遗、传统美食将app升级积分到二级中段，兑换了许多养殖、医药、食品机械知识。　　而她更是发现当app升级到三级，能对地形地貌甚至是小范围的气候进行改造，那么养出正宗的齐齐哈尔牛肉、内蒙羊羔指日可待了！甚至还能梦一个还原蓝星的梦。　　她感觉自己在玩一个经营游戏，自己已经打通了“市区开店”“市长运营”“打造美食商场”等支线，但还有大片的恶劣环境等待她点石成金变成良田。　　所以对于欧欣的撒娇，清麦还真有点心动。　　再退一步讲，拍一支过硬的宣传广告也是当下发展的需求。　　清麦打算进一步拓展中餐厅。　　原先盘下的小店经过后续的拓展，已经有上下三层了。从最初的八九十平方扩大到三四百平方。　　这家中餐厅特殊的大红色和灯笼装饰在夜幕中，就像是嵌在整座大楼的古典画一样。　　但是还不够，远道而来的食客们经常因为来晚了，吃不上，面色凄凄地望着清麦。　　清麦每每都是笑着安慰，明天来，明天给大家多备一点食材。　　可是许多人是绕道而来，或者专门跑一趟来见识一番，许多人明天、下次就不在这了。想吃上一口，真是难。　　每当看到食客们失望的眼神，清麦也心里酸楚，或许是她打开了这个宝盒，日渐增加的压力与食客的期待都是她一并要承担的。　　所谓是甜蜜的烦恼。　　现在不仅是尧花市河东河西的市民来吃，尧花市上下左右隔壁市区的人们也会莫名而来。　　交通太方便了，清麦的中餐又仿佛有魔力一般，吃过一次就叫人念念不忘，总有大批的人排着队来的。　　同时也衍生出了许多负面的影响，例如高价帮人代排队，或者黄牛买了清麦的中餐，又转手溢价卖出去。　　那些看些“停止营业”“今日接待份额已满”的远道而来的朋友们也只能心有不甘地买下。　　来都来了，还能空着手回去吗？　　清麦心里是想制止这股不正之风的，也出台了许多对策，例如限额购买，实名购买。　　但上有政策下有对策，总有人钻空子。　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(>　　传送门：|