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第53章 一炮而红（第1页）

状元楼，这个曾经是县城餐饮业标杆的地方，如今挂上了崭新的招牌——“苏记美食”。红底金字，在阳光下熠熠生辉，透着一股子喜庆劲儿。

开业这天，苏夏起了个大早。她换上特意定做的店员制服，红色的上衣，黑色的长裤，显得精神又利落。陈师傅带着几个徒弟已经在厨房里忙活开了，锅碗瓢盆的碰撞声，食材入锅的滋滋声，交织成一曲热闹的开业序曲。

店里的服务员也是村里选出来的小伙子和姑娘们，虽然有些紧张，但脸上都洋溢着兴奋。李婶和几个经验丰富的妇女则负责前台和招呼客人。顾琰则在店里店外穿梭，检查着每一个细节，确保万无一失。

上午十点，苏记美食餐馆正式开门营业。

第一批进来的客人，大多是抱着好奇心来的。状元楼关门后，县城里关于它的传闻不少，现在换了个招牌，而且还是那个最近名声鹊起的苏记美食开的，自然吸引了不少关注。

菜单被递到客人手里。菜名朴实，但价格却不低，比一般餐馆要贵上两成。这让一些客人心里犯嘀咕。

“蕴灵米香饭？七彩脆皮鸡？翡翠白玉汤？都是什么稀奇古怪的名字？”

“价格还不便宜，不知道味道怎么样。”

然而，当第一道菜端上桌时，议论声顿时小了。

七彩脆皮鸡，外皮金黄酥脆，内里鸡肉嫩滑多汁，切开后，骨头竟然带着淡淡的七彩色泽。鸡肉入口，不仅没有普通鸡肉的腥味，反而带着一股奇特的清香，让人回味无穷。

蕴灵米香饭，米粒晶莹饱满，蒸熟后散出浓郁的米香，吃起来口感软糯弹牙，回甘悠长。

翡翠白玉汤，用的是苏家村特有的碧绿色蔬菜和一种形似白玉的根茎熬制而成，汤色清澈，味道鲜美异常，喝一口仿佛全身都舒展开来。

“哎呀！这鸡肉怎么这么好吃！从来没吃过这种味道！”

“这米饭…太香了！我平时不爱吃米饭的，今天竟然想吃两碗！”

“这汤…鲜！太鲜了！这是什么菜熬的？怎么这么好喝！”

客人们的赞叹声此起彼伏。陈师傅的手艺加上苏家村的特色食材，产生了奇妙的化学反应，将这些看似普通的菜品，提升到了一个全新的高度。

消息如同插了翅膀一样，迅在县城传开。

“听说状元楼新开的苏记美食，菜好吃得不得了！”

“真的？有那么夸张吗？”

“不信你去尝尝！我跟你说，那个七彩脆皮鸡，绝了！”

“还有那个米饭，吃了还想吃！”

中午饭点还没到，苏记美食的门口就开始聚集人群。等到饭点，门外已经排起了长长的队伍，一直延伸到街角。

店里忙得热火朝天。陈师傅带着徒弟们在后厨挥汗如雨，却越干越有劲儿。前台的李婶和村妇们忙着点菜、上菜、收拾桌子，虽然累，但看着络绎不绝的客人，脸上都带着满足的笑容。

苏夏则在店里来回穿梭，一会儿帮着端菜，一会儿解答客人的疑问，一会儿又去后厨和陈师傅沟通。她累得腰酸背痛，嗓子都快冒烟了，但看着眼前火爆的景象，心里充满了喜悦和感动。

顾琰一直在门口维持秩序，疏导交通，同时观察着周围的情况。他看到那些排队的客人，脸上是真实的期待和满足，知道苏记美食这次是真的打响了名头。

而与此同时，县城其他餐馆，尤其是福满楼和聚贤楼，却是一片萧条。

“老板，今天咱们店里怎么没什么人啊？”福满楼的服务员小声问王老板。