唐伊伊将店子打扫干净,看了眼时间,该关店回家了,明天还得早起。
回去的路上,小宇明显困了,打了好几声哈欠。
上楼後,发现门口处有个人影,定睛一看,原来是房东。
“房租正准备交给你,你来了,我……”唐伊伊着急开门,交房租给房东。
谁知,房东连忙道,“不用那麽急,房租过几天也没有关系。”
“你可以给我做个盖饭吗?随便什麽菜都可以,我付钱。”
最後一句才是重点。
唐伊伊打量了一眼吃货房东,尽量委婉道,“食材还没准备的,你可能要稍等下。”
“没关系,我可以等。”只要能吃到美食,等多久都行。
唐伊伊原本不知道做什麽,但当看到冰箱里的一块腊肉。
笋家里也有,做个笋炒腊肉挺好。
问过房东对笋过敏吗,房东摇摇头,唐伊伊才处理起笋,这笋是昨天李奶奶送来的,她一直不知道怎麽做,但今天正好处理了。
自家的腊肉焯过水後,切薄片,色泽晶莹剔透,诱人的很。
开火烧锅,倒不用倒什麽油,後面放的腊肉肥瘦相间,很容易炒出油脂来,格外香。
腊肉下锅,滋滋冒油作响,接着放入切好的小米辣蒜末,爆炒出香味来,放笋片,开大火翻炒。
浓郁的肉香和笋香一下窜出来,沙发上房东有些坐立难安,忍不住看向厨房。
真是太香了!
味道肯定不错,房东很是期待。
出锅前,撒上少许蒜苗添香,笋炒腊肉出锅。
端到桌上,唐伊伊听到一声响亮的吞咽口水声。
房东起身,“可以吃了?多少钱?”
唐伊伊象征性报了个数,收房东的钱。
房东盛了碗米饭过来,面对色香味俱全的菜肴,他两眼放光。
饿了许久,吃什麽都没味。只有吃到这家主人做的菜,他才有胃口。
简简单单的菜肴,味道却很好。
夹起块眼馋的笋,色泽真是漂亮,闻着也香。
迫不及待送入嘴里,笋吃着脆爽,带着丝丝清甜,再来块腊肉。
灯光下,腊肉片薄如蝉翼,清晰透亮,很是漂亮,吃起来有点咸,又很香。
笋片与腊肉的搭配,口感上很是丰富。
房东赶紧来了几口米饭,压下腊肉淡淡的咸。
腊肉咀嚼过後,回味有点辣,房东觉得这腊肉跟外面卖的完全不一样,真材实料,满满的肉感。
“自己家的腊肉?”房东问唐伊伊。
唐伊伊点了下头。
“我可以跟你买一块吗?”闻言,房东眼睛亮了。
“这个腊肉我们家自己要吃。”
房东目光黯淡下来,然後大口吃起来。
腊肉很有嚼劲,而且越嚼越香,令人欲罢不能,咸香很浓郁,用来下饭最好不过。
见房东喜欢吃,唐伊伊松了口气,这个吃货房东,让他满意也不容易。
“老板家,是不是开了饭馆?”,房东还握着筷子,但不耽误他说话。
“嗯,开在星光小学校门口。”
“以後有时间,我一定会过去吃!”
房东最後将笋炒腊肉吃的干干净净,一点都没剩。