女生点点头,虽然没完全听懂,但她知道自己闻到的那个烟熏味和普通炭火烤出来的确实不一样。
普通炭火烤的肉闻起来是直愣愣的烟火气,焦味重,呛人。
但眼前这个烤鹅的烟气是温润的。
像秋天在果园里烧一堆枯枝,火光映着柿子树和苹果树的落叶,烧出来的烟都带着树叶本身的甜。
二十分钟后,纪黎宴取下第二炉鹅。
他挑了一只最饱满的,用刀从中间剖开,刀锋划过表皮的咔嚓声在空气中格外清晰。
切口处热气腾起,裹着浓烈的香味扑向四周。
女生接过来的时候手有点抖,她把整只烤鹅小心翼翼地装进保温袋里,像是装一件贵重的艺术品。
“多少钱?”
“称一下。”
纪黎宴把鹅放在电子秤上。
女生扫码付了钱,抱着保温袋站在原地没有立刻走。
她掀开保温袋的盖子,一股热气裹着烤鹅的香气冲出来,扑在她脸上。
那股气里带着肉脂的醇厚、蜂蜜的焦甜、桂圆的清润、陈皮的微酸和果木炭的烟熏。
五种气味交织在一起,在冷空气中形成一小团温暖的白雾,像一朵冬天的云。
女生呆呆地看了两秒,然后迅把盖子合上,用两只胳膊把保温袋紧紧抱在怀里。
“我不能再闻了。”
她说,“再闻我就忍不住在路上吃了。这是我给我爸妈带的。”
她转身要走,走出两步又回头:
“老板,你明天还来吗?我表姐也说想吃。”
“来。但明天我可能换地方了。”
“换哪儿?”
“后门小吃街那边,我租了个门面。”
女生眼睛一亮:“那以后随时都能买到了?”
“还不能随时,每天限量。”
女生用力点了点头,抱着保温袋脚步轻快地走了。
排队的人已经自觉排了一条队伍了。
他们从推车前面一直蜿蜒到路边的梧桐树下。
有人踮着脚张望,有人低头刷手机等,有人跟同伴讨论今天要买什么口味的。
排在队伍中间的是两个穿运动服的男生,骆一安和刘子昂。
骆一安今天脖子上挂着一块毛巾,头还湿着,显然是刚打完球就跑来了。
刘子昂手里举着一杯奶茶,一边喝一边不停地往队伍前面张望。
“你说今天能不能买到孜然味的?”刘子昂问。
“昨天我排到的时候孜然味已经卖完了,只抢到半只原味的。”
“原味的也好吃啊,那个肉本身的鲜甜我到现在还记得。”
“但我想试试麻辣的。”
刘子昂舔了舔嘴唇,“辣的配鹅肉,应该很过瘾。”
喜欢快穿:白眼狼他又双叒叕洗白了请大家收藏:dududu快穿:白眼狼他又双叒叕洗白了小说网更新度全网最快。