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第八十三章 柳林村（第2页）
周大柱打量了她一遍，没有马上请她进去。他走到院子里的水缸旁边洗了洗手，才转过身来。
“谁介绍的？”
“东市杨老伯。他说你跟以前那个布匹商老孙家有来往，菜种得好。”
周大柱没有否认。他在围裙上擦了擦手。
“你想看菜地？”
“方便吗？”
“走吧。”他披了一件外衣，推开院子的后门。
后门出去就是一片菜地。
杏娘站在田埂上看了一圈，心里就有了底——这片地打理得很用心，拢沟整齐，菜畦上没有杂草。
冬天的白菜已经移了苗，萝卜地里的土也松过了。
田埂边上还堆着一堆沤好的粪肥，用草帘子盖着，说明这家人是正经种地的，不是那种只管种不管养的人。
“你这片地有多大？”
“后头这一片是两亩出头，村东还有一亩半。”
“都种了什么？”
“白菜、萝卜、冬葵、蔓菁。开春了还会种韭菜和葱。那一畦冬葵是新育的苗，再过一个多月就能收了。”
周大柱说这些的时候语气跟刚才不一样了——不是那种对外人的防备，而是一个种地的人对自己地头的熟悉。
他指着菜畦一一介绍过去，每一样都说得清楚，哪天下种、哪天移苗、哪天能收，全在脑子里装着呢。
杏娘蹲下来，捏了一把田埂上的土。土是深褐色的，捏碎了能闻到一股湿润的土腥味。
“你这地浇的是灞河的水？”
周大柱转过身来重新目光落在她身上，那个眼神跟上一次不一样了。
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“你懂地？“周大柱问。
“不太懂。但我知道好土是什么样子。”
周大柱没有再追问。他从田埂边蹲下来，拔了一根草，在手心里搓了搓。
“你那个食肆，要多少菜？”
杏娘在他旁边蹲下来，从袖子里抽出一张纸——上面是她昨天晚上列的条目。
纸上的字迹工整，条目分成了三栏：数量、价格、条件。
写东西一向这么清楚，开铺子这几年养成的习惯。
“我先说我的需求。你听听能不能做。”
“你说。”
“白菜、萝卜这些冬菜，我每周各要五十斤。冬葵和蔓菁各三十斤。开春之后韭菜和葱要的量更大——每个品种每周至少八十斤。”
周大柱没有说话。他蹲在那里，把手里的草搓成了几段。
“价钱呢？”
“按市价。我不压价。但我要两个条件。”
“你说。”
杏娘用手指在田埂上画了一条线。
“第一，你送菜到长安城里，送到我铺子上。运费我出。”
“第二呢？”
“第二，品质要稳定。下雨天不能拿泡过水的菜糊弄我。冬天的菜不能冻伤。如果连续两次品质不过关，我换人。”
周大柱蹲在那里没有马上接话。他拔了一根草茎叼在嘴角，嚼了两下才开口。
“你这两个条件不过分。但你说的量——我们得签契书。”
