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第22章 初试凉粉争相尝鲜（第1页）

禾娘推着车到了老位置，还是码头边那棵大槐树底下。

树上的蝉还没开始叫，槐花已经谢尽了，只剩密密匝匝的绿叶投下一片荫凉。

她支好车，把卤鸡子的瓮盖打开，照例先用湿布擦了擦车板。

隔壁卖炊饼的孙三已经支好了蒸笼，此刻正揉面，见她来了，哼了一声算是打招呼。

斜对面卖白水煮鸡子的王婆子还没到，她向来比禾娘晚半个时辰。

禾娘站定了，深吸一口气。

夏日清晨的空气里带着一股子水腥味，码头边的河水在太阳底下晒了一整个春天，到了这时节便有些泛绿。

远处船工已经在搬货了，号子声“嗨——哟——嗨——哟”地传过来，一下一下，像是镇子的脉搏。

“卖卤鸡子！五香豆脯！”她先扬声吆喝了几嗓子，把老主顾招来。

周大力照旧是头一个，大步过来：“三个鸡子。”

禾娘一面捞鸡子一面笑道：“周大哥，今儿我这里有新鲜物事，你要不要尝尝？”

周大力接过碗，瞅了眼车板右边那只木桶：“什么玩意儿？”

禾娘揭开木桶上的湿布，一股带着绿豆清香的凉气便从桶里涌出来，在闷热的晨风里格外分明。

码得整整齐齐的凉粉条碧莹莹的，表面挂着一层薄水光，像是刚从溪底捞上来的。

“细索凉粉，解暑的。”

禾娘舀了满满一碗凉粉出来，左手端碗，右手拿竹勺。

一圈蒜水，再浇半勺深褐的酱汁，添两滴米醋，挖一坨浓稠的芝麻酱在顶上化开，最后拿小匙舀了一点茱萸油，红亮亮地点在碗心。

末了撒一撮碎芝麻和几粒葱花，那一碗顿时红白碧棕数色交映，还没递出去，麻酱的厚香裹着茱萸的辛辣就飘了出去。

周大力吸了吸鼻子：“闻着倒是香，多少钱？”

“两文一碗，你是老主顾，头一碗我请你。”

周大力也不客气，接过碗来三两口扒拉进嘴里，凉粉滑进嘴里的那一瞬，他整个人顿了一下，咀嚼的动作慢了半拍，然后含糊道：“这东西滑溜溜的……凉快！”

大夏天的清晨，一碗冰凉爽滑的凉粉入肚，浑身的燥热似乎都消了三分。

再加上那酸辣鲜咸的调味，重口下饭，对于成天扛包出一身臭汗的脚夫来说，简直比灌一壶凉水还畅快。

“再来一碗！”周大力把碗递回来，“这回给钱。”

禾娘眉眼弯弯地又盛了一碗。

周大力端着碗回到码头那边，几个工友围上来：“吃什么呢？”

“那丫头新做的，叫什么凉粉，酸辣的，凉快得很，才两文。”

不消片刻，又有三四个脚夫结伴走了过来。

“来一碗！”

“我也要一碗，多加辣。”

也有人看了看那碧绿的东西，摇摇头：“这是什么玩意儿？绿不拉叽的，我不吃。”

旁边已经端了碗的工友笑骂：“你个死脑筋，不吃拉倒，省下来给我多一碗，你看看人家周大力都吃了两碗了——”

那人犹犹豫豫站了一会儿，看见几个工友吃得痛快，到底还是摸出两文钱走了过来：“……来一碗，少放那个辣的。”

禾娘忙得不亦乐乎，一碗一碗地盛、一碗一碗地淋料，碗不够了便让先吃完的把碗搁回来，她拿清水涮了再用。