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第二百零三章 赤狐十（第1页）

当小七急匆匆地找来厨房时，沈绵正在案板上揉面团，打算中午包饺子吃。

饺子馅她已经调好了，三鲜馅的，用的是木耳、鸡蛋和菌子，木耳是她之前晒好的，用水泡就行了，菌子是今天早上现采的。

先把鸡蛋炒碎，乘出备用，再把泡好的木耳切丝，再把菌子切丁，控一控水分，然后将三者混合，加入调味料后再淋上几滴麻油增香提味，搅拌均匀后用盖子盖住备用。

“我想买座宅子！”小七急匆匆地跑进厨房张口就道。

沈绵揉面的动作一顿，又把他看了看，见他一脸认真的样子，应该不是在说胡话。

“怎么突然要买宅子？”她先心平气和地询问缘由。

小七脸一红，害羞地低下头，磨蹭了会儿才把原因讲出来，“阿宁说，等我买了宅子就来和我一块住。”

一块住？！

沈绵惊了一下，进展这么快！

等冷静了一下后，她觉得有可能是小七理解错了，便问道，“你真的听到她是这么说的，等你买了宅子就搬过去和你一块住。”

小七害羞低头，把阿宁说的考虑一下自动理解为同意，一路兴奋地跑回来，迫不及待地要把这个好消息分享出来。

沈绵正琢磨着阿宁这么说的用意，是想找个理由打过去还是真的决定给他一个机会，然后她无意间瞥见小七用一双期待的眼睛望着自己，心里咯噔一下：该不会想找自己借钱买宅子吧！

她默默深呼吸一下，耐心细致地给他分析道，“你看这里是长安，是天子脚下，寸土寸金，买一座宅子可不便宜，就像阿钟卖烤鸡，除去成本，一天做多能赚上百文，一座宅子至少要上百两，那就要卖，”她默默心算了一下，“一千多天的烤鸡，没个年都买不起。”

“年就能买得起了！”小七一脸开心，仿佛年就是弹指一挥间，很快就过去了。

“……”

自己是不是算错了。。。。。。

沈绵换了个思路道：“你要给阿宁买宅子，只有用自己赚的钱买才有意义，虽然时间可能会长点，但阿宁会看见你的努力，到时候当你把房本交到她手上时肯定充满成就感，那种成就感是多少钱都买不来的。”

小七虽然不懂房本是什么，但觉得她说得很有道理，顿时浑身上下都充满了干劲，立志道：“我一定会努力赚钱给阿宁买宅子的！”

沈绵欣慰点头。

“那我该怎么赚钱？”小七一脸期待地问道。

“额……”她思考了两秒，灵光一闪，“我教你摊煎饼吧，到时候我再租个小店，阿钟在后面卖烤鸡，你就在前面卖煎饼，我还可以做点饮品去卖，到时候生意肯定很多，说不定用不了年，一两年你就能买宅子了。”

小七听得心花怒放，眼睛亮得都在光了，“我都听你的！”

“那先学包饺子吧，到时候你就能亲手包给阿宁吃了。”沈绵让他先去洗手，然后分给他一块面团，教他怎么揉面团，再叫他把面团搓长等分成小剂子，接下来就是最关键的一步，擀饺子皮。

饺子皮太薄容易煮破，太厚影响口感，如何擀得不薄不厚刚刚好就很考验基本功了。

沈绵先用擀面杖给他示范了一遍，然后拿起旁边的小碗，往擀平的饺子皮上一扣，再用力一按，一张圆溜溜的饺子皮就出来了。

然后她用勺子舀了满满两勺馅放到饺子皮上，食指沾了点清水往边上一抹，两边一对折，用手指头挤压一会儿，粘牢后就大功告成了。

在她的示范下，小七成功包出了一个人生中第一个饺子，虽然没有花边，但胜在朴实。

当案板上摆满一个个朴实无华的大饺子后，锅里的水也烧开了，沈绵先下了一半饺子。当饺子一个接一个地膨胀后，她往锅里加了一碗凉水，再把其中的诀窍教给小七，她也是跟普智师父学的，等锅里再度沸腾，再加一次凉水，当饺子都浮起来后，再加一点凉水，这样煮出来的饺子皮更加筋道弹滑，馅儿也不用担心会夹生。

第一锅饺子煮好后，沈绵用竹笊篱舀起来，撞进钟吾的碗里，把剩下的饺子交给小七煮，她去给钟吾送饭。

当沈绵回来时，看到院子里冒出滚滚浓烟，连忙赶去厨房，经过一番抢救后灶膛里的火重新烧旺起来，也不再往外冒浓烟了。

差点又要交一笔救火费了。

她离开前忘了教小七怎么往灶里添柴，小七把柴添得太多，空气不流通，火就烧不起来了。

“以后你跟阿宁住，这烧火做饭，挑水砍柴都要学会。”

“我都学。”

沈绵欣慰点头。

“那你什么时候教我摊煎饼？”小七期待问道。

沈绵一边舀饺子一边说道：“等吃完饭就教你。”

把饺子端到院子里的桌上后，沈绵又去厨房拿了一壶米醋和两只小碗过来，准备蘸饺子吃。当她打开盖子，小七闻到米醋的酸味，本能地捂住鼻子，不喜欢闻这股酸味。沈绵便将盖子盖上了，把醋和碗都拿回了厨房，然后装了两碗饺子汤过来，一碗给她，一碗给小七。

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小七尝了一口饺子，然后往篱笆后看了一眼，视线在溜达的老母鸡身上停留了一下，一回头正对上沈绵的视线，他有点心虚地埋下头，默默吃饺子。