强哥刚好从大厅走出来。
他站在台阶上,居高临下地看着板车上的蔬菜,发出一声响亮的冷哼。
“哟,这不是早上宁可把菜捂烂,也一根葱不卖我的大爷吗?”强哥把手里的毛巾摔在肩膀上,“怎么着,大下午的推着一车烂菜叶子来这儿散步?”
大爷苦着一张脸,取下头上的草帽拿在手里攥紧。
“强哥,早上是我们糊涂,你大人不记小人过。”大爷声音发干,“商会那边发了话,今天全城的酒楼都不许收我们的菜。他们那些大酒楼没了客人,后厨的菜全放坏了,根本不要我们手里的新菜。”
老刘跟着点头,满脸焦急。
“再这么捂下去,这几百斤菜就全烂在车里了。”老刘指着车厢,“强哥,你行行好,把这车菜收了吧。”
强哥挺直腰板,双手叉腰。
他指着墙上那两块红底黑字的水牌,语气里全是痛快。
“看清楚没?本店专做纯干货药膳,无鲜肉,无绿叶菜。”强哥拔高嗓门,“没你们的新鲜菜,咱们店今天照样把门槛踩断了。”
大厅里等位的几个阔太太听到动静,全都凑到门口看热闹。
老刘急得直跺脚,眼眶都红了。
林阮掀开后院的厚门帘,跨出门槛。
她走到贺擎野身边,目光扫过三辆板车上的食材。
白菜外层脱水,剥掉三层老叶,里面的菜心依然清脆。萝卜只是表皮打皱,水分并未完全流失。
“这些菜放了一整天,品相全毁了。”林阮语气平静,“按照早上的市价,我们不可能收。”
大爷仿佛抓住了救命稻草,赶紧往前走了一步。
“半价!只要老板娘肯收,全部按半价算。”大爷咬着牙开出条件。
林阮摇了摇头。
“废品价,也就是早上市价的三成。”林阮报出数字,“要卖,现在就卸车,强哥当场结账。不卖,你们直接推走,去喂猪或者倒进护城河。”
老刘和大爷面面相觑。
三成的价格连成本都收不回来,但总比血本无归要强。
“行,三成就三成!”大爷把草帽往头上一扣,转身招呼另外几个菜农卸车。
强哥乐开了花,招呼瘦猴过来过秤算钱。
一筐筐白菜和萝卜被搬进后院。
林阮卷起袖子,走到水井边。
“强哥,把白菜外面的黄叶子全扒掉,只留菜心。”林阮打开水泵压水,“瘦猴,白萝卜削皮,切成薄片。贺擎野,帮忙把那几筐菠菜洗出来。”
四个人的动作极快,不到二十分钟,第一批洗净切好的新鲜蔬菜装在白瓷盘里,端进了前厅。
强哥端着大托盘,清了清嗓子。
“各位太太,最新鲜的菜心和萝卜片刚到。”强哥大声吆喝,“蔬菜配咱们的养颜汤底,解腻又清甜。今天第一回加鲜菜,每桌免费送两盘!”
大厅里爆发出热烈的掌声和欢呼。
“老板娘这生意做得敞亮,快给我们这桌上白菜!”
“萝卜片下在这汤里肯定好吃,服务员,赶紧过来!”
新加入的蔬菜极大丰富了八珍养颜锅的口感。