紫夜小说>古穿今：病美人靠非遗爆红 > 第3章（第2页）
第3章（第2页）
“但比赛规则是综合评判，所以这轮……林薇薇胜。”
现场响起掌声。
林薇薇笑着鞠躬，眼角眉梢都是得意。
陆茗安静站着，脸上没什么表情。
他知道这结果，从看到西坡那片贫瘠茶地时就知道。
但他不在乎输赢。
他在乎的是陈老刚才那句话。
“你这手法，我很多年没见过了。”
很多年。
是多少年？
“接下来是制茶环节！”主持人声音拉回他思绪，“采好的鲜叶，咱们现场萎凋、杀青、揉捻、烘干！”
“每个步骤都有专业师傅指导，但主要靠各位老师自己动手！”
陆茗看着工作人员搬上来的制茶工具。
竹筛，铁锅，揉捻台，烘干机……工具齐全，但都是新的，没用过。
铁锅甚至没开过锅，锅底还泛着机器打磨的冷光。
他走到分配给自己的工位前，手抚过冰凉锅沿。
陆家的茶庄，每一口炒茶锅都是“养”出来的。
新锅要用猪油擦，用文火烤，反复几次，直到锅面形成油膜，炒茶时才不粘锅，不带铁腥味。
眼前这口锅……
“陆老师，需要帮忙吗？”一个年轻师傅走过来，系着围裙，手上也有茧。
“好。”
点火。
不是柴火，是煤气灶。
旋钮一转，蓝色火苗“噗”地窜起来，吓了陆茗一跳。
他定了定神，点头道谢，调整火候，等锅热。
锅热了，他抓了一把鲜叶扔进去。
“刺啦——”
水汽蒸腾的声音。
茶叶在热锅里迅萎蔫，颜色从嫩绿变成暗绿。
陆茗伸手，没戴手套，直接用手去翻炒。
“哎！烫！”旁边师傅惊呼。
陆茗没停。
手掌贴近锅底时，灼痛感传来。
但他动作没乱，手腕翻转，茶叶在锅里均匀受热。
这是陆家炒茶手法，叫“游龙三潜”。
炒茶时，手掌如游龙入锅，将茶叶三次潜入锅底又翻起。手腕要柔，力道要匀，让每一片叶子都裹上热气，又不至于焦糊。
弹幕炸了：
【卧槽！徒手炒茶？！这哥是真疯还是真虎？！】
【妈妈问我为什么跪着看直播！】
