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第二百六十八章 回头客（第1页）

老周带人进门，“来四碗面。“

杏娘抬头一看，老周身后跟着三个人，都是铺子里常见的面孔——刘掌柜、王掌柜、孙掌柜。三个人站在门口，探头往里看，脸上带着好奇。

“老周说你这面不错，我们来尝尝。“刘掌柜笑了笑，搓了搓手，“四碗面，有没有？“

“有。“杏娘说，“坐吧。“

四个人找了张桌子坐下，老周坐中间，刘掌柜坐他左边，王掌柜坐右边，孙掌柜坐对面。四个人你看我我看你，都没说话，但眼睛都在打量铺子。

灶台上的锅已经烧开了，水冒着热气。杏娘走到灶台边，拿起面条，下进滚水里。

面条在水里翻了几个滚，她捞出来，卧在碗里，浇上汤，铺上白菜丝，撒上葱花。一碗面，热腾腾的，香气扑鼻。

四碗面端上桌，摆在四个人面前。

白菜嫩黄嫩绿的，铺在面上，汤色淡淡的黄绿色，上面飘着一层油花，亮晶晶的。葱花绿白分明的，好看得很。

“这面，闻着就不一样。“王掌柜吸了吸鼻子，“比外头的鲜。“

老周没说话，拿起筷子，夹了一筷子面，放进嘴里嚼了嚼，眼睛亮了一下。

“尝尝。“老周说。

刘掌柜拿起筷子，夹了一筷子面，放进嘴里嚼了嚼。他嚼着嚼着，眼睛瞪大了一下，手停在半空中，筷子上的面滴着汤，汤滴在碗里，发出轻微的声响。

他愣了好一会儿，才把面咽下去。“这面不一样。“刘掌柜放下筷子，看着杏娘，“跟外头的面不一样，鲜了好多。“

王掌柜也夹了一筷子面，放进嘴里嚼了嚼，眼睛也亮了一下。“真的不一样。面筋道，汤鲜美，白菜清甜，三样东西混在一起，在嘴里散开，好得很。“

孙掌柜没说话，低头吃面。他吃得很慢，一口面，一口汤，细细地嚼，细细地品。

四个人低头吃面，铺子里安安静静的，只有筷子碰碗的声音，和吸溜面条的声音。

老周看着三个人吃面，脸上带着笑。“我说了吧，这面不一样。“

“确实不一样。“刘掌柜把面吃完了，汤也喝完了，碗底还剩了一点汤，他端起来，一饮而尽，“鲜，真鲜。你这面，越做越好了。“

“菜好。“杏娘说。

“菜好？“刘掌柜看着杏娘，“你这白菜从哪儿买的？比外头的好了不止一点。“

“自己种的。“杏娘说。

刘掌柜没再问，低头看碗。碗里空了，他把碗放下，擦了擦嘴。“明天还来。“

“我也来。“王掌柜说。

“我也来。“孙掌柜说。

老周笑了笑，没说什么。四个人站起来，往外走。走到门口，刘掌柜回头看了杏娘一眼，“明天四碗面，还是一样的？“

“一样的。“杏娘说。

四个人走了，门口又空了。

杏娘站在灶台边，看着门口。日头从窗格子透进来，照在地上，照在桌上。

灶台边的勺子被拿起来，在锅里搅了搅，汤色淡淡的黄绿色，上面飘着一层油花，亮晶晶的。

面好，什么都挡不住。

下午，日头偏西了。

杏娘把锅刷干净，添上水，准备明天早上煮面用。她走到篮子边，把湿布掀开，看了看里面的菜，白菜叶子上还挂着水珠，在光里一闪一闪的。

萝卜红彤彤的，葱绿得发亮，三样摆在一起，颜色好看得很。

杏娘站在灶台边，心里还在想着刚才的事。老周带了三个人来，三个人都说明天还来。这是开铺子以来，头一回有人主动带朋友来吃面。

外婆活着的时候常说，面好不好，吃的人说了算。自己夸一百句，不如人家吃一碗。现在三个人都说明天来，面好不好，不用她自己说了。

湿布盖好，走到灶台边，把锅刷干净，添上水，准备明天早上煮面用。

杏娘拿起一棵白菜掂了掂，沉甸甸的，比外头的重了将近一倍。白菜被放在案板上，菜刀起落，从中间切开。

白菜切开的声音脆生生的，“咔嚓“一声，断面嫩黄嫩黄的，像刚剥开的笋。

一片白菜叶子被拿起来，咬了一口，清甜脆嫩，汁水在舌尖上散开，比外头卖的白菜甜了不止一点。又咬了一口，嚼了两下，满嘴都是白菜的清香。

又拿起一根萝卜，咬了一口，嘎嘣脆，清甜的汁水顺着嘴角流下来，赶紧用手背擦了擦。